Направете си чай от бъз сами - така работи; с
Твърди се, че чаят от бъз има положителен ефект върху здравето. Обясняваме как да направите напитката сами.
Съберете, изсушете, налейте - чайът от бъз се приготвя лесно
Чаят от бъз спомага за заздравяването на настинки. Има отхрачващо действие при кашлица и инфекции на синусите. Чаят има и храносмилателен ефект и стимулира циркулацията. В случай на депресия и безпокойство, това може да облекчи настроението.
- На първо място, трябва да съберете бъз. Най-доброто време за това е от май до юли. Избягвайте обаче дървета по натоварени пътища заради замърсяването.
- Отрежете пъпките с ножица или нож. Уверете се, че използвате сенници с малко насекоми и без листни въшки.
- Цветовете на бъза са много чувствителни. След събирането ги транспортирайте в купа или стълбище и не ги стискайте. Цветята също трябва да бъдат обработени бързо.
- Преди да приготвите чая, трябва да изсушите цветята. Това ви позволява да се запасите с малко количество. Първо внимателно потупайте всички насекоми и отстранете големите стъбла.
- За да изсъхнат, разнесете цветята върху положени кърпи на проветриво, сенчесто място. Те не трябва да са един върху друг. Редовно нанасяйте бъз. Това ще предотврати образуването на мухъл. Ако влажността е висока, можете алтернативно да използвате фурната при 30 градуса.
- Цветовете са сухи, когато падат от стъблата почти сами или се ронят, когато се търкат между пръстите. Съхранявайте сухия бъз в тъмен съд, далеч от светлина.
- За чая поставете две до три чаени лъжички изсушен цвят на бъз в цедка за чай и го запарете с четвърт литър вода, която вече не кипи. Оставете чая стръмен за пет до десет минути. Можете да го пиете чист или например подсладен с малко мед.
В следващата статия ще прочетете всичко, което трябва да знаете за ефектите и употребата на ментовия чай.