Направете лесно себе си протеинови мюсли ЖЕНСКО ЗДРАВЕ

Протеинови мюсли Захранващи мюсли: Ето как смесвате собствената си фитнес закуска

Добрата закуска е най-важната основа за преминаване през деня (или поне до обяд) с много енергия и без желание. Протеиновото мюсли е идеално за това.

Сутрешната порция протеин ви прави годни и дълготрайни. Това също е предимство за свалянето на няколко килограма. Освен това мюслите с високо съдържание на протеини обикновено съдържат по-малко въглехидрати.

ясен двуседмичен план
15 умни рецепти с ниско съдържание на въглехидрати
включително хранителни стойности и опции за закуски
идеален за изпробване
оптимизиран за печат
Повече информация за плана можете да намерите тук

Искате ли да отслабнете, да изградите мускули или да станете по-здрави? Тогава сте точно с нас. Нашите най-добри обучители ще ви вземат точно там, където се намирате, и ще ви напишат индивидуален План за обучение и/или хранене - Включени мотивация и въпроси.

Купете протеинови мюсли или го направете сами?

Популярни са протеиновите мюсли. Ето защо в момента има многобройни доставчици, които са разширили асортимента си, за да включат богатия на протеини вариант мюсли. И те не са достъпни само в Интернет, но дори и в големи вериги дрогерии като Rossmann и dm. Достъпът до тези готови смеси е удобен, но има някои уловки.

3 недостатъка на готовите за употреба протеинови мюсли

Необичани съставки: Тъй като се знае, че вкусовете са различни, вероятно на пазара има само няколко мюсли (ако има такива), които отговарят на вашите предпочитания на 100 процента. Независимо дали стафиди, парченца сушени ябълки или кокосови люспи - сортирането е досадно!
Твърде много захар: Това, че опаковката с мюсли изглежда „здравословна“, не означава, че съдържанието също е здравословно. Не е необичайно готовите смеси да съдържат допълнително захар, подсладители и/или аромати, без които можете да се справите.
Много скъпо: Качествени разходи. Това важи особено за готови смесени протеинови мюсли. За една добра обаче наистина трябва да ровите дълбоко в портфейла си. Порция всяка сутрин лесно може да ви струва 10 евро на седмица.

Решението: Просто смесете сами протеиновите си мюсли. С мюсли, които сами сглобявате, знаете а) какво точно има в него, б) смесете съставките поотделно и в) спестете много пари.

Между другото, времето и усилията не са оправдание. Можете да смесите любимите си мюсли с правилните съставки за много кратко време. Обясняваме как работи.

Тези съставки принадлежат към един добър протеинов мюсли

Вие сами решавате какво ще попадне във вашите самостоятелно създадени протеинови мюсли. Има много възможности за избор: Ядки, ядки, сушени плодове или подправки, като канела или ванилия, усъвършенствайте индивидуалния си микс и осигурете черешката на тортата. Но преди да се посветите на това решение, трябва да осигурите добра основа.

1. Основата: овесени или соеви люспи

Здравословният протеинов мюсли е толкова добър, колкото и неговата основа. Например може да се използва овесена каша. Елданите люспи или безглутеновите овесени люспи са безглутенов вариант. И трите вида постигат сложни въглехидрати, които осигуряват на тялото ви устойчива и дългосрочна енергия. В същото време те са богати на витамини, минерали и фибри. Ето 7 причини да ядете повече овесени ядки.

Бихте ли предпочели мюсли с ниско съдържание на въглехидрати? След това трябва да използвате соеви люспи. За разлика от овесените ядки, те имат по-ниско съдържание на въглехидрати и в същото време осигуряват повече протеини. Не забравяйте да обърнете внимание на качеството при покупка! Соята често се критикува, че съдържа така наречените фитоестрогени, които могат да повлияят отрицателно на хормоналния баланс.

Експертните мнения се различават в широки граници, но органично отглежданите соеви люспи - като тези от SOCAS или хранителни извори - съдържат по-малко от тези вторични растителни вещества и следователно са добър избор.

Ако не можете да решите, просто смесете овесени и соеви люспи. Това ви дава идеалната основа за вашите протеинови мюсли. Надутият амарант или киноа също усъвършенства основата.

2. Ядки не трябва да липсват

Основата е на място. Наистина можете да пуснете пара с останалите съставки. Ядките са на върха на списъка за фина настройка. Дали лешници, кашу, орехи или бадеми. Всички те са богати на ненаситени мастни киселини и също така повишават съдържанието на протеин в протеиновите мюсли. Най-добре е да изберете комбинация от различни сортове.

3. Смесете семена и ядки

Ленените семена, конопените семена и семената от чиа осигуряват много здравословни фибри. Те поддържат храносмилането ви и в същото време ви засищат по-дълго. Също така топ и с високо съдържание на протеин: тиквени или слънчогледови семки. В същото време, ядките вкарват ценни минерали. Те осигуряват особено голямо количество магнезий, който подобрява взаимодействието между вашите мускули и допринася за регенерацията.

Изсушен кокос или чипс придават на мюслите екзотична нотка. Шоколадовите алкохолици подслаждат индивидуалния си микс с какаови зърна.

4. Естествена сладост благодарение на сушените плодове

Разбира се, захарта няма място в домашните ви протеинови мюсли. Същото важи и за подсладителите или други химически подсладители. И без това е подсладено. Но с естествени съставки като сушени плодове.

Дали ще използвате боровинки, череши, годжи или плодове арония, стафиди, бананов чипс, парченца ябълка, кайсия или смокиня зависи от вас. Разбира се, не е задължително да избирате фаворит, можете да комбинирате както искате.

5. Подправки за това специално докосване

Вие давате на своя DIY протеинов мюсли с подправки окончателното „фино регулиране“. Канелата и ванилията са особено популярни, тъй като придават на сместа от люспи топла нотка и осигуряват лека сладост. И също така загрява метаболизма ви. Канелата е истински вътрешен съвет за повишаване на изгарянето на мазнини. След като се смила, трябва само да го смесите с останалите съставки.

На рафта за печене във ванилова мелница има ванилия. Там ще намерите и какао за печене, което е чудесно за придаване на мюслита на допълнителна шоколадова нотка.

Професионален съвет: направете протеиново мляко

За да придадете на вашите мюсли върховния протеинов удар, имаме много специален съвет: С помощта на 30 грама протеин на прах, например в аромат на шоколад или ванилия, който разтваряте в мляко или вода, можете да създадете особено богата на протеини основа за вашите мюсли.

Най-добрата протеинова мюсли рецепта

Творческите умове вече могат да излитат и да смесват собствените си протеинови мюсли от любимите си съставки. Ако все още търсите вдъхновение, не можете да решите или предпочитате да смесите по рецепта, опитайте нашата рецепта.

За да не се налага да започвате отначало всеки ден, най-добре смесете мюслито си в по-голямо количество. Така че винаги трябва да го предадете на склад.

100 г овесени ядки
100 г соеви люспи
5 ч. Л. Ленено семе (25 g)
50 г бадеми, нарязани
25 г ядки кашу
50 г надута киноа
5 ч. Л. Тиквени семки (25 g)
25 г сушени боровинки

* дава 400 грама мюсли, съответства на 5 порции от 80 грама или 4 порции от 100 грама

Всичко, което трябва да направите, е да съберете съставките в кутия или контейнер Tupperware и да ги разклатите веднъж, така че да се смесят. Вашето домашно приготвено протеиново мюсли е готово. Ако замените част от овесените ядки със соеви люспи, можете да увеличите съдържанието на протеин още повече. В същото време съдържанието на въглехидрати също намалява.

Хранителни стойности на 100 грама: 425 kcal, 23 g протеин, 33 g въглехидрати, 22 g мазнини.

Предпочитате ли го сладко и хрупкаво? След това опитайте хрупкави мюсли: Така сами правите здравословна гранола.

С нашия пример за рецепта можете да съберете собствените си протеинови мюсли. Комбинирайте съставките отново и отново. Така че мюслито на вашия спортист не само осигурява оптимален старт на деня, но също така осигурява редовно разнообразие в хранителния план.