Направете алкално, за да не се подкиселява!
Защо е важно?
Консумираната храна и напитки се появяват в нашето тяло, храносмилателната система, бъбреците като подкисляваща или алкализираща среда (това също се казва, че е основа за основа, алкализатор). Кръвният баланс е между 7,38 и 7,42 PH, ако диетата е небалансирана, може да настъпи подкисляване. Съвременните хранителни навици имат ефект върху подкисляването, консумираме твърде много месо, въглехидрати и захар.
За какво да внимавате?
Подкисляващата диета причинява промени в дългосрочен план. Консумацията на твърде много месо, въглехидрати, захар, подобрители на запасите и консерванти, освен наднорменото тегло, причинява проблеми с бъбреците и остеопороза. Духовният мир също е важен. Стресът произвежда стомашна киселина, а стомашната киселина допълнително подкислява тялото и може да причини сериозни заболявания като язви.
Имайте предвид, че преминаването към алкална диета не отчита други хранително важни фактори като гликемичен индекс, съдържание на диетични фибри, нито се отнася до приема на калории, но ако обърнете внимание на разнообразието и количеството, ще определено се чувстваме скоро ще бъдем по-енергични, по-здрави и не на последно място по-слаби.
Има много таблици, които циркулират в мрежата на тема кисели и алкални храни и напитки. Опитахме се да съберем най-важните.
Алкализиращ
Плодове: череши, лимон, грейпфрут, лайм, кокос, зелен банан
Зеленчуци: леща, тофу, бял боб, соя, всички зеленчуци с изключение на гъби
Зърнени храни: елда, спелта, киноа
Мазнини/масло: студено пресовани масла като цяло, зехтин, рибени масла и др. (с изключение на царевично масло)
Напитка: дестилирана вода, алкална вода
Други (ароматизатори): хималайска сол (богата на минерали), червен пипер, чесън, лук, лют червен пипер, пресни зелени подправки, козе мляко, мътеница, бадеми