Gyulai Hírlap - токачките
В ежедневната си работа съм склонен да препоръчвам това ценно месо с ниско съдържание на мазнини по време на диетичните си съвети.
Тази много крещяща, нервна птица е родом от Африка, където обикаля в диво храсталачни храсталаци като дива птица. Те са полезни и поради тези свойства, особено в селските среди, където могат да се разхождат свободно, тъй като морските птици обикалят големи площи, придобиват голяма част от храната си, унищожават семената на плевелите, насекомите вредители, изгонват плъховете и мишките от района със своята силна сила.
Древните гърци вече са имали домашни любимци. Месото и яйцата му бяха деликатес за римските празници. Гвинейските птици са били известни в Европа през ранното средновековие, включително в Карпатския басейн.
Гвинейските птици са чудесна алтернатива на пилето, те се пекат по-рано и дивият им вкус, подобен на фазан, не изисква прекалено много подправки. Вярно е, че не е евтина съставка, но който може да го направи, не се колебайте да яде храната, направена от нея. Не само можем да направим супа от нея, но можем да опитаме и следните ястия, наред с други неща. Използването на голямо разнообразие от подправки гарантира разнообразие.
Токачки във фолио
1 токачка
1 скилидка счукан чесън
1 кисела ябълка
1 мока лъжица сушен градински чай
10 филийки бекон бекон
2 супени лъжици олио
Токачките се почистват, измиват и осоляват отвътре и отвън. Измийте ябълките и набодете с нож.