Напълно автоматични кафе машини за хотели; Пенсии 2020 Нашите съвети
Независимо дали малка къща за гости в Айфел или звезден хотел в Берлин: В хотелиерството удовлетворението на гостите е на първо място. На първо място, те обръщат внимание на обзавеждането на стаята, комфорта на леглото и чистотата на всички стаи.
Но в крайна сметка настаняването и нощувките често са други неща, които се запомнят. Например, страхотното кафе в залата за закуска: няма обикновен филтър кафе от индустриална машина, а прясно лате макиато. Също така върви много по-добре с кроасана!
В хотелите и къщите за гости има места, където можете да зарадвате гостите си с напълно автоматична кафе машина. Добрата напълно автоматична машина е почти незаменима за закуска на шведска маса. Освен това се справя много добре в салоните и лоби бара. И вашите служители със сигурност ще очакват лате макиато или капучино също.
В зависимост от областта на приложение са подходящи различни напълно автоматични кафе машини от нашия тест. Ако обаче се изискват много чаши за много кратко време, какъвто е случаят в залата за закуска например, професионална машина е устройството по избор.
Ако, от друга страна, броят на плащанията е управляем - например в администрацията или в областта на служителите - обикновено е достатъчен висококачествен потребителски модел.
Напълно автоматичната кафе машина Melitta Caffeo Barista принадлежи към гамата от потребителски модели
Общи твърдения едва ли са възможни в търговия като хотелиерството. Ето защо потърсихме партньор за сътрудничество, който има опит в закупуването, лизинга или наемането на професионални кафе машини. За индивидуална и необвързваща оферта просто попълнете формуляра.
Възможни области на приложение в хотели или къщи за гости за нашите победители в теста
Вече споменатите области на приложение за напълно автоматични кафе машини в хотели и къщи за гости са особено важни за вашето изчисление. Защото те диктуват колко ефективна трябва да бъде вашата напълно автоматична машина.
В административната област препоръчваме победителите в нашия напълно автоматичен тест за кафе машина. Като най-тихото устройство в теста, Siemens EQ.9 е отличен избор за офис с до шест души. Висококачествените машини DeLonghi също се справят много добре тук. Melitta CI Touch е малко по-евтина, но и подходяща за офиса.
Melitta CI Touch напълно автоматична кафе машина
В лоби бара обаче се изисква малко повече елегантност. Консумацията на кафе все още е доста умерена. Но образът и външният вид на устройството се взимат на себе си. Топ модели като Miele CM 7550 и Jura Z8 са създадени за такава настройка: Те са с високо качество, изглеждат шик и правят страхотно кафе.
В залата за закуска обаче дори и най-добрият потребителски модел е смазан. Освен ако не управлявате само малък B & B и имате много малко легла - тогава малките напълно автоматични кафе машини може да са достатъчни.
Професионални напълно автоматични кафе машини за хотелиерството
Според нас професионалната напълно автоматична кафе машина е абсолютно задължителна за хотелиерството с богата гама от възможности за кетъринг - и в кетъринга. Няма значение дали предлагате закуска на шведска маса или сервирате а ла карт. Средният брой гости също не е решаващ. Много по-важно е удобството: Колкото по-бързо вашият гост получава любимото си кафе, толкова по-добре.
Идеалното решение е вендинг машина със сензорен екран, където гостът може лесно да се снабди със собствена напитка. Предният ход в тази област е WMF, който предлага богат избор от професионални напълно автоматични машини.
Международните гости също ще бъдат благодарни за напълно автоматична кафе машина с лесен за разбиране дисплей
Машините са разположени на шах в зависимост от възможната производителност на чашата. Най-добре е да използвате максимално възможния брой гости във вашата къща като основа за вашето изчисление. Тъй като по правило не се постига 100% използване на капацитета, тази ориентировъчна стойност включва резерв на мощност.
За да определите броя чаши, необходими на машината, трябва поне да удвоите броя гости на услуга. Това е най-важно за закуска, с торта или вечерна бюфет се добавя същия брой чаши.
Две чаши кафе, лате макиато или капучино на глава са реалистични в тези случаи, дори ако се консумират само частично. Вашият резерв на мощност не е нито твърде голям, нито твърде малък.
Когато търсите подходяща напълно автоматична машина, не забравяйте да отбележите, че има определени пикови моменти, когато са необходими много чаши за кратко време.
Кафе напитки с натискане на бутон и без чакане
Професионална машина от среден клас като WMF 1500 S създава 180 чаши на ден. В чисто математически смисъл това означава, че кафето за закуска е гарантирано за 90 гости през нощта. Това обаче изглежда различно, ако дневната продукция не може да бъде извикана в рамките на няколко часа.
Ако приемем, че професионалната машина не е проектирана за денонощен ден, а за работен ден от 12 часа, тогава само седем гости на час получават кафето си за закуска.
Разбира се, това изчисление е значително опростено и едва ли оправдава практичността на професионалните машини. Но това показва кои резерви за ефективност трябва да вземете предвид - и колко важни са офертите, които се основават на вашите нужди.
Наемете, наемете или купете употребявани: Какво има смисъл за хотели и къщи за гости?
Нашето грубо изчисление показва, че често са необходими по-мощни напълно автоматични машини, отколкото се предполагаше първоначално. Цените за професионални модели като WMF 1500 S и особено за по-големи калибри като WMF 5000 S., говори за наема.
Според нас опцията за лизинг като покупка на изплащане на забавен каданс не е разумна алтернатива за напълно автоматични кафе машини. Можете да прочетете повече за това в нашето ръководство за отдаване под наем на напълно автоматични кафе машини.
Използваната напълно автоматична кафе машина за кетъринг индустрията може да бъде страхотна сделка. Тук обаче трябва да внимавате. Инвестицията може да си струва с надежден доставчик, който търгува с кафе машини и напълно автоматични машини на търговска основа. Но тук трябва да попитате защо машината се продава, от колко време е в употреба и какви недостатъци има.
Считаме, че наемането на напълно автоматични кафе машини за хотели и къщи за гости е една от най-разумните опции за обществени поръчки. Между другото, това може да се отнася и за компании или ресторанти. Това е така, защото можете също така да осигурите пакет от услуги за поддръжка и ремонти, които редовно се изискват в добре посещавани сгради.
Има обаче един аспект от наемането на напълно автоматични кафе машини, който не ни е по-удобен: Доставчици като Tchibo и Melitta често комбинират отдаването под наем на устройствата с абонамент за кафе на зърна. В зависимост от договора може да се наложи да премахнете зърната - и винаги да плащате допълнително.
По-добрият вариант е да си сътрудничите с местните пекари, които ще ви осигурят отлично кафе на зърна. Тук са възможни и добри условия. Ако вашите гости харесват вашето кафе и са любопитни за зърната, те могат да си купят сувенири за вкъщи.
Голямото кафе предложение за нощувки със закуски
Дори и най-добрата напълно автоматична кафе машина с функция кана не може да държи свещ на добра филтърна кафе машина, що се отнася до количеството кафе. Поради тази причина нито един хотел не може без класическата кафе машина.
Що се отнася до разнообразието от кафе, обаче, напълно автоматичната машина явно печели състезанието. Ако искате да предложите на гостите си нещо повече от просто кафе, няма как да заобиколите мощна напълно автоматична кафе машина.
Кой модел е най-подходящ за вас и кой вариант за поръчка има смисъл за вас, можете да разберете с нашия формуляр. Можете да намерите повече съвети в нашата поредица от съветници. Освен всичко друго тук ще разберете и как можете да отпишете напълно автоматичната си машина за данъчни цели.
Бихме искали да благодарим на Sonntagmorgen.com за снимките, предоставени в тази публикация.
Написано от
Последна актуализация: 17 юни 2020 г.
Публикувано на 8 юни 2020 г. от
Екипът на Kitcheneer
Екипът на кухненците обича кухненските уреди. Тестваме всички устройства лично и ви разказваме за нашия опит.
кои сме ние
Ние сме кухненци. Тестваме кухненско оборудване и препоръчваме само това, което е наистина добро. Тук можете да научите повече за нас и нашата работа.
Преди нашите тестове разговаряме с експерти, правим безброй часове изследвания и сами поръчваме нашите тестови продукти, за да останем независими от производителите.
Нашият бюлетин
Отсега нататък купувате само висококачествено кухненско оборудване!
Регистрирайте се за нашия бюлетин сега и ще бъдем първият, който ще ви уведоми веднага щом публикуваме нов тест или статия.
- Безплатно
- Макс. 1 - 2 имейла на месец
- без натрапчива реклама