Най-вкусните кремообразни бисквитки от пандишпан - Рецепта Femina
Не е нужно да чакате празник, за да изпечете този страхотен кремообразен пандишпан. Известна още като торта Виктория, англичаните предпочитат да я ядат за петчасов чай. На пръв поглед дори не бихте си помислили колко лесно ще ви бъде да го направите. Най-често се украсяват с ягоди. С рецептата на Бернадет Фаркас можете да изумите всички.

Кремообразен пандишпан
Съставки за 16 филийки:
Пандишпан
- 22,5 dkg масло
- 22,5 dkg фино брашно
- 22,5 dkg пудра захар
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 4 яйца
- 1 лимон
Пълнене
- 10 dkg плодове
- 4 супени лъжици ягодово сладко
- 2 дл бита сметана
- 1 супена лъжица пудра захар
- аромат на ванилия
- 1/2 пакет фиксатор от пяна