Най-вкусният тиквен хляб без яйце
Петък, 15 април 2016 г., 19:48 Източник: REALITATEA.NET
Най-вкусният тиквен хляб без яйце. Ето колко лесно се подготвя!
Тиквичките са вкусен и лесен за приготвяне зеленчук. Тъй като вече сме по време на Великия пост, можете да опитате рецепта за тиквен хляб на гладно.
съставки:
- две или три тикви;
- четири скилидки счукан чесън
- чаша брашно
- масло
- сол и черен пипер на вкус
- четири супени лъжици горчица
- четири супени лъжици вода
- прясно нарязан копър
Как да приготвим постни панирани тиквички
Измийте тиквите, отрежете им главите и ги нарежете. Можете да ги оставите белени или почистени, в зависимост от вашите предпочитания. В купа смесете брашното, горчицата, солта, черния пипер и водата, докато сместа стане гладка. Прокарайте филийките тиквички през сместа и ги запържете в тиган с горещо олио.
Обърнете парчетата от една страна на друга, така че да се изпържат равномерно. Когато цветът им се промени напълно, като стане златист, можете да ги извадите от тигана и да ги сложите в чиния.
Панирани тиквички на гладно се сервират със счукан чесън и прясно нарязан копър.