Най-важните основи на уискито
Уискито може да бъде разделено на различни категории в зависимост от използваните съставки и възрастта. Уискито наистина е истинско удоволствие само ако винаги се съхранява правилно. Уискито е дори популярна съставка за готвене.
Най-важните основи на уискито
Уискито изглежда е наука само по себе си. Някои го обичат, други не оценяват вкуса. Следващите оценяват качеството на доброто уиски, а трети не разпознават разликата между уискитата от различна възраст.
Видовете уиски
Видовете уиски се различават от една страна въз основа на използвани зърна, от друга страна също въз основа на тяхната Възраст а твоя? И твоя чистота.
Малцово уиски
Малцовото уиски съдържа малцов ечемик (малц = малц). Той се характеризира с a дълъг период на съхранение навън.
Зърнено уиски
Наличен е голям репертоар от възможни видове зърно за производството на зърнено уиски, например ръж, пшеница или овес.
Шотландските уискита се произвеждат като малцово уиски с помощта на ечемик.
Канадското, американското и ирландското уиски, от друга страна, са класически зърнени уискита.
Шотландско уиски
Уискито става скоч, когато е в едно Дървена бъчва е съхраняван и е оставен да отлежи поне три години. В крайна сметка това е изявление за възрастта.
Бърбън уиски
Бурбонското уиски е зърнено уиски, което се прави от Царевица ще бъдат произведени. От решаващо значение за класификацията в тази категория е съдържанието на царевица да е над 51 процента. Ако съдържанието на царевица се повиши до над 80 процента, бърбънът е известен още като царевично уиски.
Едно малцово уиски
Едно малцово уиски е малцово уиски на основата на ечемик, което идва само от една дестилерия и следователно не е комбинация от продуктите на няколко дестилерии. Значи едно малцово уиски е по-високо качество като чисто малцово уиски.
Чисто малцово уиски
Чисто малцово уиски е Отпадъци, който разбира от различни малцови уискита. За разлика от едномалцовото уиски може да участват няколко дестилерии.
Смесете уиски
Съчетание от уиски се създава, когато няколко вида уиски смесете се. Например, зърнено уиски се смесва с малцово уиски.
Нашите съвети за напитки с уиски:
Съхранението на уиски
Има няколко неща, които трябва да имате предвид при правилното съхранение на уискито.
Отворената бутилка трябва да се съхранява с възможно най-малко въздух в бутилката. Това означава, че трябва да го прехвърлите в по-малка бутилка или да ограничите пространството за въздух, като го напълните със стъклени топчета. Въздухът променя вкуса на уискито в бутилката, поради което от него трябва да има възможно най-малко.
Неотворените бутилки уиски трябва да се съхраняват при температура, която под стайна температура лъжи. Когато съхранявате в мазето, трябва да обърнете внимание и на влажността. Ако това е твърде високо, етикетът може да мухляса и коркът да пострада. Препоръчително е да опаковате бутилката херметически във филм. Най-важното обаче е уискито без слънчева светлина е изложена. Най-добре е да го съхранявате на тъмно, например в бар - по този начин уискито може да се съхранява дълги години.
Въпреки това, количеството може да намалее с годините поради малко количество изпаряване. Уиски бутилки също трябва винаги съхранява се изправено защото коркът не е толкова стегнат, колкото z. Б. с бутилка вино.
Готвене с уиски
Можете, разбира се, да готвите и с уиски. Много изискани сосове могат да бъдат перфектно рафинирани с първокласно уиски и по този начин да сервират истински специалитет. А уискито може да се използва и за печене като други шнапсове. Въображението не знае граници. Уискито се използва особено в десерти и десерти. Някои хубави рецепти с уиски, които да опитате, можете да намерите по-долу.