Най-търсените ПЛОДОВЕ през ЗИМНИЯ период

През зимата сезонните плодове са все по-трудни за закупуване. Въпреки че вече не се предлагат в същия сорт като през лятото, все още можем да намерим както местни, така и вносни продукти на удобни цени.

цитрусови плодове. Най-често консумираните през този студен сезон са цитрусовите плодове. Въпреки че не са полезни за зъбите, те са пълни с витамин С и флавоноиди, които могат да намалят риска от рак. Те също така съдържат калий, като намаляват калориите (50 калории в средна мандарина). Консумацията на цитрусови плодове е свързана с намален риск за различни състояния, включително болестта на Алцхаймер, Паркинсон, диабет, холера, гингивит, катаракта и болест на Crohn.

период

кестени. Кестените са наслада всяка зима от октомври до март, но особено през декември. Те са добър източник на витамин С (100 g дава 43 mg), фолиева киселина, но също и мононенаситени мазнини (като олеинова и палмитолеинова киселини; спомагат за понижаване на холестерола) и придават сладък, ядков вкус на много зеленчуци и дори хляб.

круши. Нашите (азиатски) круши могат да бъдат намерени най-често през зимата. Те имат повече фибри от другите сортове, така че са полезни за сърцето и намаляват риска от диабет, но също така помагат за оптимизиране на чревния транзит. Някои изследвания показват, че фибрите премахват вредните химикали от дебелото черво; крушите съдържат по-специално флавоноидния флоретин, който инхибира растежа на раковите клетки. Те съдържат малко калории, средната круша осигурява само 51 калории, но е пълна с калий, магнезий, фолиева киселина и витамини С и К.

Киви. Ароматът на този екзотичен плод е толкова силен, колкото и цветът му. Първоначално от Китай, кивито е с пухкава, кафява кожа и е пълно с витамини, дори повече витамин С от портокалите (154% от ПДД), но също така и витамини А и К. Малък плод осигурява само 40 калории, 10 г въглехидрати и 2 g фибри. Освен това е отличен източник на омега 3 мастни киселини и ползи за здравето на сърцето.