Най-скъпият ресторант, храна и напитки

От ластовична супа до луксозна бира

Когато отидем в ресторант, сме готови да посегнем по-дълбоко в джоба си. Особено когато здравето също е аспект! Нека обаче разгледаме някои любопитни неща, чиито цени не отговарят на портфейла на обикновения човек.

храни отслабване

Създадено: 24 октомври 2012 г. 21:35
Променено: 31 октомври 2012 г. 16:57

Ластовична супа

Гнездото на лястовицата, наричано още източен хайвер, не е дом на нито една птица. Лястовиците Salangal живеят край скалистите брегове на Азия. Такова гнездо може да се направи до 35 години. Местообитание, вклинено в пукнатините на скалите, е много трудно да се събере и този вид лястовица не желае да построи своя дом с подобно качество в плен. Това е причината за нереално високата цена на супата, приготвена от нея, която може да достигне 25 000 форинта на чаша.

Гнездото, което също съдържа парчета папрати и кора, както и малки риби и водорасли, е построено от мъжки птици и залепено заедно със слюнката им. Поради това супата е богата на протеини, витамини и минерали. Общественото вярване обаче приписва лечебна сила на слюнката на птиците.