Най-красивите моменти на Коледа - Györgytea
С наближаването на празниците има и период на голямо хранене. Храненето е нещо хубаво и няма по-приятна форма на семейно събиране от обяда или вечерята заедно на богато подредена маса.
В такива случаи човек е склонен да яде твърде много и твърде често, което неминуемо води до напълняване. Казват, че унгарската кухня не е много здравословна. Повярвайте ми, в други части на света има богати на калории, много вкусни храни. По-скоро е проблем с количеството, защото каквото и да яде човек, ако не яде твърде много от него, не натоварва стомаха, не напълнява от него.
С помощта на билки можем да ускорим и улесним усвояването на храната. Подпухналостта може да се избегне с храносмилателни билкови чайове: a златна пръчица, на полски катанг, всеки мента, на мащерка, всички те могат да се използват за тази цел. Всички храни, които имат горчив вкус, също помагат на храносмилането ни: ендивия, цикория, рукола. Чичо Гюри От неговата смес от чаени пръчки трябва да се пие с чаша след хранене, за да се избегне разстроен стомах, подуване на корема, дискомфорт поради лошо храносмилане.