Най-доброто списание за здравословни храни против стареене
Диетологът д-р Hervé Grosgogeat е убеден, че диетата е мощно оръжие срещу преждевременното стареене. Като ядете храни против стареене, дори можете да изглеждате по-млади !
„Храната никога няма да върне часовника обратно към вас, но може да попречи на ръцете ви да се надпреварват“, казва д-р Гросгогейт. Той може да удължи дълголетието на органите и тъканите и да ви накара да изглеждате по-млади и по-дълги.
Кожата отразява ли нашата диета ?
В кожата хроничната хиперацидност възпрепятства поемането на вода от гликопротеини, които са част от структурата на съединителната тъкан.
Това води до загуба на еластичност и еластичност на кожата, отслабване на мускулите на лицето и поява на преждевременни бръчки. Още един аргумент за киселинно-алкалния баланс.
Възстановете киселинно-алкалния баланс
„Всички храни генерират основни и киселинни вещества. Тези, които произвеждат повече киселини, отколкото основите, се наричат подкислители (меса, студени меса, сирена, зърнени храни и др.), А тези, които имат обратен ефект, се наричат алкализатори (плодове и зеленчуци). "
В нашата диета обаче първите са свръхпредставени, а вторите недостатъчно представени, което води до излишък на киселинност, който изтощава тялото. „За да възстановим киселинно-алкалния баланс, трябва да съставим нашата чиния така, че тя да бъде заета предимно от зеленчуци и плодове и главно от протеини, благоприятстващи рибите и белите меса. "
За да знаете категорията, към която принадлежи определена храна, можете да се консултирате с нейния индекс на потенциално натоварване на бъбречната киселина (Pral).
Избор на противовъзпалителни храни
Вторият троянски кон, който „консумира“ организма отвътре, е тихото възпаление. Нейното противоотрова: противовъзпалителни храни.
Сред тях намираме такива, които също съдържат антиоксиданти: плодове и зеленчуци, подправки, ароматни билки, подправки, някои напитки (зелен чай ...). В този списък са включени и тлъсти риби, маслени плодове и растителни масла.
Топ 20 храни против стареене
Скумрия: една от най-богатите риби на омега 3. И е евтина и по сезон.