Педагогически специализиран семинар KirchheimTeck - специализирано обучение на учители по музикални и технически предмети

Обучение по ежедневна култура и здраве (AuG)

Обучението дава възможност на учениците да преподават в начални училища, както и в други видове училища в прогимназиалното ниво.
Темата беше преименувана в образователния план за 2016 г. в Баден-Вюртемберг и сега се нарича във всички видове училища: „Ежедневна култура, хранене и социални въпроси (AES)“
В началното училище има предмет изкуство и творби.
Обучението е разделено на теоретична, практическа, дидактическа и практическа училищна компетентност.

Стандарти и модули

Професионални стандарти:

Учителите специалисти имат ...

1.1: ... Експертиза в областта на социалната ангажираност.

1.2: ... Експертиза в областта на биографиите на храненето, храненето, приготвянето на храна и планирането на храненето.

1.3: ... знания и умения, свързани със здравето в областта на управлението на здравето и оформянето на тялото.

1.4: ... Експертиза в областта на потребителските решения, ориентация към качеството, както и устойчивост и защита на потребителите.

1.5: ...Експертиза в областта на планирането на живота, домакинството, семейството, развлекателните дейности и съвместния живот.

2.1: ... Основни и напреднали умения в областта на приготвянето на храна и планирането на храненето.

2.2: ... Умения за производство, обработка и дизайн на текстилни предмети и облекло.

3.1: ... Специализирани знания и отразен опит за планиране, прилагане и размисъл върху учебните ситуации, ориентирани към действие.

Модули

Следните модули са част от обучението:

• социална ангажираност
• Хранене
• здраве
• консумация
• Справяне и оформяне на живота
• Планирайте, придружавайте, наблюдавайте и оценявайте учебните процеси

В допълнение се предлагат следните избираеми области:
Хранителни култури и форми на хранене
Производство, обработка и дизайн на текстилни предмети

Предметни области на специализирано обучение

• Социална ангажираност: Гражданска ангажираност

• Хранене:
  - Основи на храненето
  - Основи на храненето - практика
  - Конструктивни въпроси на храненето
  - Задълбочени въпроси за храненето
  - Планиране и приготвяне на ястия

• Наздраве:
  - Салутогенеза, физиология на облеклото, оформяне на тялото

• Консумация:
  - Основи на текстилната верига
  - Използване и изхвърляне на текстил
  - Текстил и консумация

• Справяне и оформяне на живота:
  - Празнувайте партита
  - Частно домакинство
  - свободно време
  - Живеейки заедно

• Планирайте, придружавайте, наблюдавайте и оценявайте учебните процеси:
  - Планиране, изпълнение и отразяване на концепции за предаване на специфично за предмета съдържание

Модулни изпити

Модул 2 хранене:
Част 1: писмен изпит; Продължителност 1,5 часа
Част 2: Практическо приготвяне на храна; Продължителност 3 часа

Техническа работа (с теоретични и/или практически части);
Продължителност 30 часа

---