Най-доброто използване на спанак

Вкусно и здравословно, пълно с ценни хранителни вещества - това е може би това, което всички знаят за спанака. Има обаче някои други аспекти, които си струва да се обмислят, преди да се консумират.

най-доброто

Създадено: 16 юни 2017 г. 11:10 ч
Променено: 19 юни 2017 г. 7:01 ч

Ако можем, винаги вземете бебешка писалка, за по-големите листа, по-старите и по-дървесни. Освен това изследванията показват, че спаначените листа, съхранявани при излагане на светлина, съдържат повече хранителни вещества от тези, съхранявани на тъмно.

Спанак с банан? В началото може да звучи странно, но всъщност си струва да опитате смути с такава комбинация. Подробности тук.

Спанакът суров също е здравословен, но оттогава се приготвя още повече тялото ни е по-малко способно да усвоява хранителни вещества от суровия спанак, като на пара или варени. Най-здравословният начин за консумация на спанак обаче е превръщането му в сок или смути. Според изследванията по този начин витамините и хранителните вещества в него се използват най-добре.