Най-добрите палачинки с ниско съдържание на въглехидрати ★ сладки и солени ★ Вкусни
Палачинките трябва да са дебели, пухкави и най-важното - обемни. Чрез множество експерименти с палачинки открих ключа към въздушните, дебели и супер вкусни палачинки с ниско съдържание на въглехидрати. Най-важната съставка за мен е протеинът!
Как да си направим пухкави палачинки с ниско съдържание на въглехидрати?
Получаването на палачинки с ниско съдържание на въглехидрати, така че да са вкусни и леки едновременно, не е толкова лесно. Отне ми няколко опита да оптимизирам тази рецепта. Сега съм много горд от него, защото мога да го ям често, защото е с ниско съдържание на въглехидрати. И моите палачинки с ниско съдържание на въглехидрати също са много вкусни! Отне седмица, но рецептата вече е готова. Бих искал да го представя по-долу!
Време за приготвяне: 7 минути
Време за готвене: 8 минути
Порции: 4 порции
- 3 яйца
- 25 g протеин на прах (аромат на ванилия)
- 15 г бадеми
- 2 ч. Л. Подсладител
- 60 г боровинки
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- малко растително масло
- Поставете всички съставки в купа за смесване и смесете с кухненски робот (алтернативно е възможен и ръчен пасатор или ръчен миксер).
- Сега добавете малко растително масло в тигана и го загрейте.
- Изсипете тестото за палачинки с ниско съдържание на въглехидрати в тигана на части.
- Запържете до желаната степен на покафеняване.
- Сервирайте с боровинки
Заключение
Палачинките с ниско съдържание на въглехидрати, представени в Kitcheness, са класическо ястие за закуска с древен произход. Днешната палачинка е кръгла, сплескана тиган или скара, направена от нишестено тесто и традиционно покрита със сладък (обикновено кленов) сироп. Като алтернатива се използва и пудра захар. Звучи вкусно, нали? Е, ако сте на диета или се опитвате да ядете сурови или недостатъчно обработени храни, връзката ви с класическите палачинки може да бъде нарушена. Не си струва да консумирате преработеното и усъвършенствано зло, което ви кара да се чувствате така, сякаш метаболизмът ви е разрушен и талията ви нараства с всяка греховна хапка. Да, знаете, че сте поели ангажимент да се храните здравословно, да контролирате кръвната си захар, да ядете по-здравословни цели храни и т.н. Но не можете да отречете, че ви липсва топлият комфорт на куп домашни палачинки. За щастие има палачинки с ниско съдържание на въглехидрати. Яденето на палачинки вече е възможно отново. Без да изневерявате на диетата си, можете отново да се насладите на палачинки. Добър апетит!