Най-добрите лечебни гъби - Natura Force
Не само плодовете, зеленчуците, растенията и корените могат да ни предоставят невероятни добродетели и ползи. Съществуват и определени видове гъбички, които са надарени с големи сили върху човешкото тяло. Кои са най-добрите лечебни гъби, които можем да ядем ?
Лечебни гъби, какви са те?
Гъбите са уникални елементи, обикновено изградени от стъбло и капачка. Има обаче всички форми и цветове. Някои са годни за консумация, други са отровни. Гъбата има особеността да не е нито животно, нито растение. Той представлява царуване само по себе си. Следователно той се определя като сапрофит: той изисква да се развие разлагаща се материя. Клетките му са подобни на тези на растенията, но нямат хлоропласт. По този начин гъбата се храни като животно: тя е хетерофобна.
Сред многото съществуващи сортове гъби някои са надарени с необикновени лечебни сили. Natura Force изброява най-добрите лечебни гъби в света тук.
Cordyceps sinensis
Кордицепс, чието научно име е " кордицепс синенсис Гъбата е много популярна в традиционната китайска медицина. Използва се от хиляди години заради способността му да ободрява тялото и да подобрява дълголетието. Съдържа витамини Е, К, В1, В2 и В12, както и минерали (магнезий, калций, желязо и мед), аминокиселини и протеини.
Ползите за здравето на кордицепс
Тази лечебна гъба предлага голямо разнообразие от ползи за човешкото тяло. Първо, можем да отбележим способността му да увеличава физическата енергия и да стимулира нашето либидо. Но от медицинска гледна точка кордицепсът действа върху респираторни заболявания и бъбреците (Ефект на Cordyceps sinesis върху Т-лимфоцитни подгрупи при хронична бъбречна недостатъчност, Guan YJ, Hu Z, Hou M, 1992).
Това е така, защото предпазва бъбреците от токсичните ефекти на лекарствата. Но може и да стимулира функционирането на тези органи при хора с бъбречна недостатъчност. Гъбичките също могат да намалят риска от отхвърляне след трансплантация на бъбрек! В допълнение, кордицепсът може да облекчи симптомите на различни респираторни заболявания, като астма и хроничен бронхит (Ефект на капсулата dongchong xiacao върху възпалението на дихателните пътища на пациенти с астма, Wang NQ, Jiang LD, 2007).
Рейши ганодерма
Ganoderma lucidum наричана още Рейши е гъба, която остава относително непозната в света, въпреки многото си добродетели. В Япония се нарича Рейши. В Китай името му Ling Zhi. Той се използва от над 4000 години в традиционната медицина, особено заради способността му да ободрява тялото. Следователно съдържа протеини, но също така и много други елементи като гликопротеини, ганодерни и ганодернинови киселини и арабиноксилани.
Ползите за здравето от рейши
Ползите за здравето от тази гъба са многобройни. Първо, подобрява сърдечно-съдовата защита за хората, които го използват редовно, и за тези, които се подлагат на лечение за коронарна болест на сърцето. Също така може да помогне за укрепване на тялото и борба с умората, като същевременно укрепва имунитета на организма.
Рейши е една от най-добрите лечебни гъби за лечение на артрит и неговите симптоми. И накрая, той се използва и за борба с различни форми на рак. Гъбата се използва за инхибиране на растежа на тумори, по-специално в контекста на рак на гърдата или простатата (Сравнителни изследвания на различни видове ганодерма и техните различни части по отношение на техните противотуморни и имуномодулиращи дейности in vitro, Yue GG, Fung KP, 2006 ).
Лъвска грива
Известна още като Ямабушитаке, гъбата, известна като „лъвска грива“, е сред най-добрите лечебни гъби в света. Използва се много в китайската кухня, особено във вегетарианските ястия. Неговите компоненти също са по същество антиоксиданти.
Ползите от лъвската грива за здравето
Ползите от него са различни в нашето тяло. Гъбата помага по-специално за лечение на тревожност и депресия, но също така има положителен ефект върху нивата на холестерола, кръвното налягане, нервната система, както и имунната система и нивата на триглицеридите. Използва се за подобряване на когнитивната функция: помага на нервните увреждания да се възстановят.
Лъвската грива помага на имунната система да функционира добре, но също така защитава невроните. Той предпазва клетките от външни атаки и стареене. Тази гъбичка също има способността да намалява симптомите на депресия и тревожност, като същевременно подобрява нивата на холестерола в тялото. И накрая, този елемент е лек хипотоник, което му позволява да действа върху кръвното налягане.
Шийтакето
Шийтаке е гъба, известна още като "Дъб Лентин". Когато се приготви, той придобива черен цвят, което му спечели прякора "черна гъба". Ароматът му е приятен и сладък, но тази гъба е особено известна с богатството на състава си: витамини В (В2, В3, В6), D, минерални соли: манган, магнезий, фосфор, желязо, цинк калий ... Корея, Япония и Китай, че се консумира най-много. Въпреки това през последните години той е изнасял на Запад.