Най-добрите ябълки и ягоди против стареене без лекарства

Учените правят много изследвания всяка година, за да открият колкото се може повече храни против стареене. Например, доказано е, че физетинът в ябълките и ягодите има антиейдж ефект.
Основният фактор за стареенето е клетъчното стареене. Когато това се случи, клетката излъчва възпалителни сигнали и след това имунната система се активира и или унищожава, или възстановява увредените клетки.
Изследователите съобщават, че някои флавоноиди също могат да помогнат за възстановяването на увредените клетки, което означава, че имат подмладяващ ефект. Изследователите са изследвали ефектите на много съединения. Куркума и физетин също са изследвани, наред с други. Fisetin излезе победител в това състезание: доказано е, че освен че има добър ефект върху клетъчната функция, той е свързан и с нивата на глутатион, който е мощен антиоксидант и също така има роля в поддържането на клетките и тъканите млади.
Най-важното откритие за физетин е, че той може да намали нивата на серумните мастни клетки, като по този начин удължава живота.