Най-добрите храни за вашите стави
Ставният хрущял е съществена част от нашите стави. Плавното движение на ставите не е възможно без непокътнат ставния хрущял. Той се нуждае от много специални вещества, за да остане здрав.
Първите стъпки са най-лошите. Болят ли ви коленете сутрин или след дълго шофиране? И след няколко метра дискомфортното усещане отново ли изчезва? Това т.нар Началната болка е един от първите признаци на остеоартрит. Износването на ставите се развива постепенно и обикновено е резултат от възрастта. Има само две неща, които могат да помогнат срещу това: адекватни упражнения и здравословна диета.
Хрущялът се нуждае от движение
Първата точка се отбелязва бързо: опитайте се да правите 30 минути физическа активност поне три пъти седмично. Защото само когато тъканта в ставите се редува последователно и се облекчава, хранителните вещества също се вливат в хрущяла. Спортовете, които са щадящи ставите, са предимно плуване, колоездене, скандинавско ходене или дори ходене.
Малко по-трудно е с диета, която е здравословна за ставите. Защото много от това, което харесваме особено добре, е отрова за ставния хрущял. Месото например съдържа много арахидонова киселина, която причинява болезнено възпаление в ставите. Това е особено досадно през предстоящия сезон на барбекюто.
Риба на скара вместо месо
Но не е нужно да минете без него. Рибата например е също толкова добра на скара, колкото и зеленчуците. Месото изобщо няма да ви липсва. Във всеки случай трябва да ядете риба два до три пъти седмично. Месото трябва да бъде на масата само през уикенда - и ако е така, тогава е по-добре да се използват домашни птици с ниско съдържание на мазнини, отколкото свинско месо.
Бобовите растения осигуряват протеин
Тези, които до голяма степен се справят без месо, все още се нуждаят от протеини. Най-добрият начин да задоволите тази нужда е с варива като леща или боб. Те също така съдържат много минерали, от които тялото се нуждае.
Ставният хрущял не може да остане здрав без витамини. Преди всичко ви трябват витамини В1 и С. Витамин В се съдържа главно в пълнозърнестия хляб. Можете също да опитате варено ръжено или пшенично зърно като гарнитура (подобно на ориза). Много вкусен! Витамин С е изобилен в почти всички видове плодове и зеленчуци - и особено в шипките.
Боята облекчава възпалението
А шипките могат да направят още повече: Точно като доматите, те съдържат много ликопен. Този червен Растителното багрило облекчава възпалението в ставите. Ако не искате да пиете голяма чаша доматен сок всеки ден, можете да използвате и хранителни добавки с екстракт от шипка (аптека). Веществата в екстракта от шипка стимулират образуването на нови градивни елементи на хрущялната тъкан.