Най-добрите храни против D бонус - Мари Клер

най-добрите

Отметка Edalin - iStock

Какво ще стане, ако чудодейният лек за депресия е просто в нашата чиния? Много храни имат силата да ни върнат прасковата и банана с няколко хапки.

Триптофан за повишаване на серотонина

Протеините, тъмният шоколад, бананите и пълнозърнестите храни са заредени с триптофан, аминокиселина, на която дължим радостта си. Той е предшественикът на невротрансмитера серотонин, който организира емоционалния ни баланс и заобикаля тревожността, стреса и блуса.

"Когато сте депресирани, имате ниско ниво на серотонин. Знаейки, че концентрацията му зависи изключително от приема на храна, като внимавате към избора на това, можете да увеличите производството си. От третата седмица моралът ви се повишава.", Радва се. психиатърът Флориан Ферери, автор на антидепресивния режим (изд. Одил Джейкъб).

За да работи това, трябва да помогнем на триптофана да премине мозъчната бариера, която защитава мозъка, като консумира малко бързи въглехидрати (пресни или сушени плодове) по време на закуска, когато започва синтеза на серотонин. След това на вечеря преминаваме към вегетариански режим. Това предотвратява конкуренцията, което е вредно за триптофана, който другите аминокиселини на протеините доставят по време на асимилацията.