Най-добрите храни при бременност Диета за малки деца
Здравословната диета по време на бременност и кърмене е важна за майката, детето и детето Производство на кърма много важно. По време на бременност курсът е определен за нов живот и балансираното хранене е особено важно през това време за нероденото дете, както и за благосъстоянието и здравето на бъдещата майка. Но балансираната диета също подкрепя периода на кърмене Доставка на хранителни вещества на майка и дете.
Вече в утробата на Оформен вкус, Това означава, че майка, която се храни балансирано, също ще предаде това разнообразие от вкусове на детето.
Но какво мога да ям по време на бременност и кърмене? Изборът на храна през това време трябва да се прави особено внимателно, тъй като тялото на (бъдещата) майка е в различни обстоятелства и по този начин е допълнително подчертано.
Но не е толкова лесно да се следи какво ми е позволено, трябва, трябва или не трябва да ям. Тук се опитваме да дадем добър преглед - особено на най-добрите храни по време на бременност и кърмене.
Диета по време на бременност и кърмене
От какви хранителни вещества се нуждаем от майки?
Рядко е възможно да се каже като цяло кои хранителни вещества са необходими на бъдещите или кърмещи майки. Тук е важно всички възможни хранителни добавки да бъдат съгласувани с лекаря (гинеколог). Това е единственият начин да се гарантира, че майката и детето са снабдени с правилните хранителни вещества в правилната доза. Въпреки балансираното хранене, може да има хранителни пропуски при бременни и кърмещи жени, които да бъдат компенсирани с допълнителни хранителни продукти.
Следните хранителни вещества са особено важни поради повишената нужда по време на бременност, така че растящият плод да бъде адекватно снабден. Доброто снабдяване с тези хранителни вещества е важно и при кърмене. Някои хранителни вещества също се предават в кърмата или са необходими за образуването на кърмата.
Уверете се, че ядете балансирана и разнообразна диета. Достатъчно плодове и зеленчуци, както и сложни въглехидрати, напр. от пълнозърнести продукти са особено важни. По-специално прясно приготвените ястия съдържат много ценни хранителни вещества.
желязо
Месо, бобови растения, швейцарско манголд, спанак, копър, тиквички, сусам, ядки, пълнозърнест хляб, цвекло, савойско зеле
Бременни жени 30 mg,
Кърмене 20 mg
1 порция месо, 1 порция бобови растения, 3 филийки пълнозърнест хляб, 1 порция ядки (шепа), 1 порция спанак
Фолиева киселина
Салати, кейл, спанак, боб, ядки, нахут
Бременни жени 550 µg еквиваленти,
Кърмене 450 µg еквиваленти
400g зелени зеленчуци = 400 µg
За да осигурят достатъчно количество фолиева киселина преди и по време на бременността, жените трябва да приемат 400 µg фолиева киселина дневно за период от поне един месец преди и до три месеца след зачеването.
Витамин В12
Риба, говеждо месо, кефир, пълномаслено мляко, яйца, твърдо сирене
Бременни жени 3,5 µg,
Кърмене 4 µg
250 мл кефир, 1 порция риба, 1 варено яйце
Други витамини
Съдържано в: Пълнозърнест хляб, пълнозърнест ориз, просо, бобови растения (грах, боб, леща), месо, плодове, яйца, картофи, риба, зеленчуци, мляко
магнезий
Ядки и бадеми, пълнозърнест хляб, овесени люспи, тъмен шоколад, бобови растения (леща, боб), сушени смокини, соеви продукти, пармезан
Бременни жени 310 mg,
Кърмене 390 mg
1 шепа ядки, 1 порция кисело мляко с 1 супена лъжица пшенични трици, кварк с плодове и овесени люспи
Морска риба (писия, сайда, треска), йодирана сол, хляб, твърдо сирене, продукти от водорасли
Бременни жени 230 µg,
Кърмене 260 µg
1 порция треска, 3 филийки пълнозърнест хляб, сол с йодирана сол
Други важни съставки и топ храни за бъдещи и кърмещи майки
Протеини
Докато кърмят, майките трябва да консумират повече протеини от нормалното. Като правило те трябва да получават повече протеини, за предпочитане под формата на сирене, постно месо, бобови растения или обикновено кисело мляко.
Текущи референтни стойности DGE 2017 за протеини:
- Бременни жени през 2-ри триместър = + 7 g/d
- Бременни жени в 3 триместър = + 21g/d
- Кърмене = + 23 g/d
Полиненаситени мастни киселини
Бъдещите майки също трябва да осигурят добро и достатъчно количество полиненаситени мастни киселини по време на бременност. Оптимални източници за запис полиненаситени мастни киселини включват растителни масла и мазни риби като скумрия, сьомга и камбала.
Примери за покриване на дневния прием: 2 пъти седмично по 1 порция скумрия, сьомга, сардини; 3-4 супени лъжици висококачествено растително масло всеки ден (можете да разбъркате и кисело мляко) като напр студено пресовано рапично масло, зехтин (не изключително); Шепа ядки всеки ден; Когато избирате животински продукти, обърнете внимание на пасището, тъй като тогава животинската мазнина съдържа повече ненаситени мастни киселини
Топ храни за бременност и кърмене
Що се отнася до яденето, сега се прилага „Не за двама, а два пъти по-добре“! Най-добре е да се консумират продукти, които съдържат много минерали и витамини, но малко калории: разнообразно разнообразие от плодове, зеленчуци и "истински" пълнозърнести продукти или картофи е идеално. Обърнете внимание на храни, които можете да понасяте добре.
Разбира се, бременните и кърмещите жени имат по-високи изисквания за калории, отколкото жените, които не са бременни, например, но (за съжаление) те все още нямат право да консумират калории безразборно. Добавените калории за бъдещи майки са около 200-300 ккал. и добавената стойност за кърмещи майки на почти 600 kcal.
Кои храни са табу по време на бременност?
По време на бременност трябва да се избягват сурови млечни продукти като меко сирене или необработено прясно мляко, тъй като тук рискът от листериоза е твърде висок.
Листериозата е заболяване, причинено от бактерията Listeria monocytogenes. Листерия може да се намери в животински продукти. Обикновено тази инфекция е безвредна за хората. Усложнения от листериоза обаче могат да възникнат, ако имунната система е отслабена или при бременни жени.
Вън Хигиенни причини Бъдещите майки също трябва да избягват сирене, което вече е настъргано и се съхранява в отворени контейнери. Плодове, зеленчуци и ястия като нарязани, пакетирани марули трябва да се измият добре преди консумация.
Подобен на Сурови млечни продукти рискът от листериоза също се увеличава при сурова и пушена риба. Рибата е съществена част от менюто по време на бременност, но мидите, сушито, а не напълно варената и пушена риба са табу.
Не само суровата риба, но и суровото месо не трябва да присъстват в менюто на бъдеща мама. Мет или тартар, салам и пушена шунка, както и средно пържени пържоли не трябва да се консумират от бременни жени.
Въпреки някои ограничения, все още има голям избор от подходящи и здравословни храни, които бременните и кърмещите жени могат да консумират. Балансиран и разнообразна диета е най-доброто за майката и детето.