Най-добрите бисквитки с шоколадови чипове Някога имаше сладкиши

Този път е! Мисля, че намерих ИДЕАЛНАТА рецепта за бисквити с шоколадови парченца ! Те са перфектни, хрупкави отвън, супер меки и нежни отвътре, идеална текстура, толкова вкусни много вкусен че вече не можем да спрем да ги ядем, когато сме започнали! Накратко, най-доброто от бисквитката:)

чипове

Рецептата идва от Американски блогър Аверие готви, професионалист на бисквитките. Модифицирах рецептата малко, защото някои съставки не могат да бъдат намерени във Франция, но крайният резултат не трябва да е далеч от оригинала.

Във всеки случай със сигурност запазвам тази база за следващите си бисквитки !

ИНФОРМАЦИЯ ЗА РЕЦЕПТА:

Части: 30 шоколадови бисквитки Подготовка: 15 минути Готвене: 10 минути Обща сума: 25 минути

Видео рецептата е тук:

Не забравяйте да извадите маслото и яйцето един час преди хладилника така че всичко да е със стайна температура. Важно е ! И ако нямате време, можете да приберете маслото в микровълнова фурна за няколко секунди с минимална мощност и да поставите яйцето за няколко минути в чаша хладка вода (не гореща, не трябва да се готви!).