Най-добрият ви летен приятел ще бъдат тези пет освежаващи напитки - Roadster

През лятото всичко е някак по-просто - слънцето не само носи по-добро настроение, но и по-малко дрехи, по-проста храна и по-разхлабени, по-освежаващи напитки. Сега сме събрали няколко изпитани и доказани рецепти за напитки, за да ви помогнем да преодолеете непрекъснато печелившата комбинация от бисквити или дори да я охладите, дори ако алкохолната интоксикация не е опция.

Еспресо оранжево

Преди почти година еспресо тоникът ни излекува. Напитка, приготвена с много лед, тоници и единично или двойно еспресо (строго в този ред) - особено когато е направена от леко изпечено кафе - наистина е самото ледено лятно изпръскване.

летен

Не два пъти казваме, че хитът от това лято се ражда от странен завет на две от най-популярните напитки за закуска в света. Не знаем кой е имал идеята, но е сигурно, че изобретяването на еспресо портокали би довело до импровизирана гастрономическа Нобелова награда.

Приготвянето на напитката е безкрайно просто: достатъчно е да добавите прясно изцеден портокалов сок към лед и след това - като E.T - накрая, внимателно да излеете еспресото. Ако сте извън оптичния катарзис на кафето, който бавно се влива в портокалов сок, струва си да го смесите с по-голяма лъжица и да му се насладите заедно. Резултатът е сладък, кисел и деликатно горчив едновременно - с една дума, перфектно освежаване.

Шприц

Няма съмнение, че пръскането, приготвено от прясно, сухо бяло вино - или по-ароматно Ирза, или по-неутрален италиански ризлинг - е най-добрият „шприц“ в света. Когато обаче започнем да бродим из други части на света, скоро става очевидно, че много различни напитки с газирана напитка се наричат ​​spritz. Aperol Spritz, който завладява целия свят след италианската провинция например, обикновено е такъв, а най-голямата му добродетел е, че има вкус абсолютно същия в Барселона, както в Маями. Пропорциите са гравирани в камък: три части просеко, две части Aperol - т.е. сладко-горчив портокалов ликьор -, една част сода, много, много лед и портокал.

Понякога обаче си струва да експериментирате и с това: Aperol може да бъде заменен с други горчиви ликьори, като Campari или Aperitivo Select, а освен портокали, можем дори да вкараме в сезона и други сезонни плодове в чашата.