Рецепта Сьомга с мед, лимон и сусам
09 март 2015 г.
- 2 пържоли от сьомга
- течен мед
- лимонов сок
- сусам
- зехтин
- Масло
Време за готвене: 8 мин
В дълбок съд смесете 1 с.л. олио, 1 ч.ч. лимонов сок и 3 ч.ч. на мед.
Мариновайте пържолите от сьомга в нея за 1 час, като внимавате да ги обръщате редовно.
В края на това време извадете сьомгата от маринатата и след това поръсете плътта с 1 с.л. сусам.
В тиган на огън загрейте 1 копче масло и 2 с.л. зехтин.