Най-добри книги за рецепти за готвене - Преглед и ръководство за; покупка - Най-добри отзиви в мрежата
Не правете същото старо месо - отново. Увеличете своя кулинарен репертоар с вълнуваща нова готварска книга. Най-големите готвачи и гастрономи в света предлагат набор от обеми, който включва всички видове ястия, които можете да си представите, от ремиксирани основи до гурме творения. Нашият разнообразен избор включва книги за здравословни рецепти, бързи ястия и кухня, подходяща за алергии.
Най-добрите готварски книги
300 леки и балансирани рецепти за всеки ден
Енциклопедията за здравословно и приятно готвене
Ядене на палео
Световна кухня в кемпер
Първите известни готварски книги
Още от най-ранните времена хората са писали готварски книги, за да записват и преподават важни за времето си рецепти. Почти всички грамотни общества през вековете са създали поне една готварска книга. Една от най-ранните известни готварски книги е „Hdypatheia“, което се превръща в добър живот. Написана е от Архестрат, гръцки поет и любител на храната, през 350 г. пр. Н. Е. „Hdypatheia“ е написана в стила на стихотворение и през цялото време Архестрат се фокусира върху това колко космополитна гръцка храна е била по това време и как да избере най-добрите храни, къде да пътува, за да ги опита.
Един от най-известните от ранните готварски книги е deipnosophistai, трактат за храната и приготвянето на храната ”. Написана е от гръцкия гурме Атенеус през 2 век пр. Н. Е. За разлика от стандартния формат на днешните готварски книги, той е написан като диалог между двама гости на банкета. Те споделят рецепти помежду си и обсъждат редица ястия.
Друга известна готварска книга от древни времена е Апиций, понякога наричана „De re coquinaria“. Написана е през 4 или 5 век от н. Е. От Марк Гавий Апиций и съдържа голяма колекция от рецепти за готвене Римски. За разлика от повечето документи от онова време, Апиций е написан на език, който е по-близък до просташкия латински, отколкото до класическия латински. Апиций беше известен със своите пищни банкети, че в крайна сметка той фалира.
Най-ранната известна готварска книга в арабския свят е al-Warraq, която е колекция от рецепти от 9 и 10 век. От Далечния изток има китайска готварска книга, наречена „Yinshan Zhengyao“, написана през 14-ти век и която продължава да съществува и до днес.
Как да използваме добре новата готварска книга
Повечето хора се затрудняват да интегрират нови рецепти в тяхната директория. Твърде често хората купуват нова готварска книга, слагат я на рафтовете и бързо забравят за нея. За да си попречите да направите същото, има няколко прости съвета, които можете да следвате, за да предотвратите това да ви се случи.