Най-бързите постни ястия
Постите ли и не знаете какво друго да сготвите? По-долу представяме най-бързите постни ястия. Няма да прекарате повече от 30 минути в кухнята, а семейството ще се радва на всяка порция, която приготвите. Увеличавам готвенето си!
Най-бързи постни ястия: Лучена супа
съставки
- 5 глави лук
- супена лъжица брашно
- 500 мл вода
- черен пипер, сол
- По желание: крутони, прясно нарязан магданоз
Категорията на най-бързо постните ястия включва лучена супа. Подготовка: Задушете лука в сгорещено олио на слаб огън и при покафеняване добавете супена лъжица брашно при непрекъснато разбъркване в продължение на 2 минути. Добавете вода и оставете супата да ври 25 минути. Препоръчително е да сервирате с прясно нарязан магданоз и крутони.
Най-бързи постни ястия: ябълков пай
mancare post.jpg
съставки
- 20 супени лъжици захар
- 20 супени лъжици олио
- 10 супени лъжици обикновена вода и 10 супени лъжици минерална вода
- 5 големи ябълки, настъргани и смесени с малко захар на вкус
- Шипка сол
- пакетче сода за хляб
- пакетче ванилова захар
Подготовка: Смесете всички горепосочени съставки, с изключение на брашното, с миксера за 5 минути. Добавете брашно и замесете тестото за 5-10 минути, за да можете да разстилате чаршафите. Настържете ябълките и ги смесете с малко захар. Намажете тавата за печене с капка масло и разнесете първия лист, след което добавете ябълков пълнеж върху него. Разпределете върху пълнежа и втория лист, като внимавате добре да залепите краищата, след което печете до златисто кафяво (около 25-30 минути). Прах с ванилова захар.
Най-бързите постни ястия: Фалафел
falafel.jpg
съставки
- 1 кг сух нахут или консервиран боб
- 400 г магданоз
- 6 скилидки чесън
- 4 средни лука
- 6 чаени лъжички вода
- чаена лъжичка сода за хляб
- сол, червен пипер, черен пипер
Фалафел също е част от категорията на най-бързо постните ястия, според revistatango.ro. Подготовка: Оставете нахута да кисне за една нощ (пропуснете тази стъпка, ако използвате консервиран нахут). На следващия ден сварете нахута за 5 минути, след което го оставете да се охлади малко (четвърт час). Сложете нахута, лука, чесъна, магданоза през месомелачката и смесете тази смес с останалите съставки. Направете малки кюфтета, които запържете в сгорещено олио за 5-6 минути.
Най-бързи постни ястия: Зимна плодова салата
salata.jpg
съставки
- 4 портокала
- 3 банана
- 2 грейпфрута
- 2 киви
- шепа смлени ядки
Подготовка: Смесете всички съставки в купа. Отгоре можете да поръсите малко ванилова захар.
Най-бързите постни ястия: хумус
humus.jpg
съставки
- 300 г сушен или консервиран нахут
- вратовръзка магданоз
- супена лъжица олио
- сол пипер
Друго ястие от категорията на най-бързо хранените на гладно е хумусът. Подготовка: Както при рецептата за фалафел, ако използвате сух нахут, оставете го да кисне една нощ. Варим нахута за половин час, докато напълно омекне. Изцедете почти цялата вода през сито, но оставете малко в саксията за птицата. Преварете добре сварения нахут и подправете на вкус. Можете да ядете хумус на филийки препечен хляб с домати или пържени картофи.