Нека овесът покълне Как да отглеждате кълновете сами

Ако искате да покълнете овес, не е трудно. Всичко, от което се нуждаете, е подходящата посуда и време. Ще ви покажем как работи проектът.

Нека овесът покълне - това е, което ви трябва

С подходящите прибори можете лесно да покълнете зърното.

Ако искате да съберете кълнове от 300 мл, имате нужда от 100 грама овес. За разлика от производството на овесено мляко, тук е важно, че зърното също е в състояние да покълне. Такъв е случаят с гол овес.
Ще ви е необходим и съд, в който зърното може да покълне. Най-добре за това е покълващ буркан. В такъв съд капакът се състои от сито. Течността може лесно да се излее, въздухът може да попадне в чашата.
В противен случай ви трябва само вода, за да издърпате зърнените кълнове.

Отглеждане на овесени кълнове за здравословна диета - така работи

Овесените кълнове имат приятен вкус на ядки и усъвършенстват много храни. Освен това кълновете съдържат много витамини.

Преди да поставите овеса в покълващата чаша, трябва да ги погледнете още веднъж. Трябва да сортирате повредени или счупени зърна.
След това сложете овеса в покълващата чаша. Не трябва да е повече от две супени лъжици, тъй като обемът се увеличава значително по време на покълването.
Залейте обилно със студена вода. Първо зърното се почиства. Така че завъртете стъклото старателно, за да разхлабите всякакви замърсявания. След това се отърсете от водата за изплакване.
След тази подготовка започва истинското начинание, а именно покълване на овеса. За целта отново напълнете съда със студена вода, този път около три пъти по-голямо количество овес.
Това първо накисване трябва да отнеме около пет часа. Ако накиснете твърде дълго, зърното става леко кашисто и след това вече не покълва. През това време покрийте съда с кухненска кърпа и го поставете на топло място. Около 20 градуса са идеални.
След това първо накисване, излейте водата и налейте нова вода. Завъртете отново съда и отново излейте тази вода.
Сега овесът се нуждае от време и светлина, за да покълне. Поставете покълващия буркан в съответния държач. Отворът трябва да сочи надолу под ъгъл. По този начин всяка вода, която може да присъства, може да се оттича. Мястото трябва да е светло, но не на пряко слънце.
Овесът отнема около два дни, за да покълне. През това време трябва да изплаквате зърното два до три пъти на ден - напълнете чашата с вода, завъртете я и отново излейте водата.
След около два дни бихте могли да използвате кълновете. Преди да го използвате, отново го изплакнете енергично с вода.

Ако харесвате кълнове, имаме още един съвет за вас в следващата ни статия. Показваме ви как да покълнете киноа.