Най-балансираното ястие
Ястието е най-високо оценено от много румънски диетолози. Може би щеше да бъде похвален от диетолозите в други страни, ако знаеше колко вкусно може да бъде.
Защото, нека бъдем сериозни, супа като в Румъния не се среща навсякъде. Така че, не е нужно да харчим цяло състояние, ако сме решили да се храним здравословно и диетично.
Достатъчно е да отидете на пазара и да изберете най-добрите зеленчуци за вкусна супа. Супата може да се вкисва както с борш, така и със зелев сок или лимонов сок. Според предпочитанията. Всеки от тях обогатява супата с ползи за здравето.
Ето какво казва диетологът Михаела Билич за супата:
От хранителна гледна точка супата е пълноценно и балансирано ястие. В него имаме зеленчуци, тестени изделия/ориз или картофи, малко месо или риба и много вода. Супата хидратира, затопля и подхранва с малко калории. Разбрахте, че не говоря за супата с 2 пръста мазнина на повърхността и тази, в която слагаме 4 супени лъжици заквасена сметана.
Независимо дали става въпрос за зеленчуци или месо, независимо дали го ядете топъл или студен, или кисел или сладък, преразгледайте супата/супата в ежедневната си диета. Това е най-простият начин за ядене на зеленчуци за деца и възрастни хора, приготвя се у дома от вас и трае няколко дни.
Голямото предимство на супата е, че тя насища и поддържа корема пълен за 2-3 часа. Ако времето за изпразване на стомаха е последвано от ултразвук, има забавяне от 30% в случай на супа в сравнение със ситуацията, в която храната ще се консумира отделно. Така че супата ви държи гладни по-добре, отколкото ако ядем парче месо със зеленчуци и картофи и пием чаша вода.
Това любопитство не може да бъде обяснено, но е сигурно: смесени заедно, съставките в супата остават по-дълго в стомаха! Всичко, което трябва да направим, е да се възползваме, ако се придържаме към силуета.
Разказвач на истории. Медицински редактор. Преводач. Работя с думи откакто ги познавам, обичам магията им. Обичам преводите и медицинската област ме завладя безвъзвратно. Искам да предам на обществеността подходяща, качествена информация, която ще им помогне в ежедневието и в ежедневните проблеми, с които се сблъскват ежедневно. Информираният човек ще бъде по-уверен в себе си. На свой ред се ръководя от принципа „Бъдете промяната, която искате да видите в света. Всеки иска да промени другите, но забравете, че промяната започва от самите тях. “