Най-вкусните и здравословни закуски, на които да се насладите в средата на лятото
През лятото е трудно да стоите настрана от всички изкушения, като огромното разнообразие от сладолед в магазините. Малките и чести излишъци могат бавно и сигурно да доведат до излишни килограми и ако искате да избегнете това, можете да замените нездравословните закуски с по-приятелски с вашата фигура.
Но това, че искате да се храните по-здравословно, не означава, че трябва да ядете скучни и безвкусни неща. Когато се чувствате като лека закуска, можете да използвате много здравословни възможности, като например следното:
Смес от плодове и ядки
Този микс ви носи протеини, въглехидрати и мазнини в чинията ви в идеални количества. Просто трябва да комбинирате в равни части неподсладени сушени плодове (боровинки, сливи, фурми, малини, кайсии, грозде или нещо друго, което имате под ръка) и несолени ядки (фъстъци, бадеми, кашу, лешници, орехи). Само внимавайте да не ядете промишлени количества от този микс - в края на краищата това е само лека закуска, а не хранене, така че между 50 и 100 грама трябва да са достатъчни.
Кисело мляко с плодове, ядки и семена
Ако искате нещо вкусно и да заситите глада си между храненията, тази опция е перфектна. Просто смесете в малка чаша кисело мляко следното: пресни плодове (банани, ягоди, боровинки или каквото ви харесва), любимите ви ядки и семена (семената от чиа са чудесен вариант, но трябва да добавите поне час преди). Резултатът бързо ще ви умори и ще отсече всякакво желание за сладко.
Ябълки с фъстъчено масло
Какво по-просто от това? Всичко, от което се нуждаете, е ябълка и супена лъжица фъстъчено масло. Нарежете ябълката на тънки филийки и ги поставете в чиния. До тях добавете супена лъжица, пълна с фъстъчено масло. Всичко, което трябва да направите, е да накиснете плодовете в фъстъчено масло и да се насладите колко вкусно може да бъде, за да се храните здравословно.
Домати със сирене фета
Ако предпочитате нещо по-солено за закуски, има много възможности. Един от тях е бърза салата с домати и сирене фета. Нарежете домат, посолете го малко и го смесете с няколко кубчета сирене фета, на вкус. Залейте с тънък дъжд от зехтин и няколко пресни листа босилек, за да завършите закуската. По този начин за миг на око имате вкусна и здравословна салата, която съдържа магията на регионите по бреговете на Средиземно море.
Зеленчуци с хумус
Друг вариант е да ядете малко зеленчуци с хумус. Идеалните зеленчуци са тези, които можете лесно да накиснете, без да ги смачквате - като моркови и краставици. Можете да закупите хумуса от всеки супермаркет или да го направите сами у дома, като интернет е пълен с рецепти за приготвяне на тази вкусна паста.
Тост с тапенада
Tapenada е паста, направена от маслини, каперси, зехтин и по желание сардини. Той е солен и богат на здравословни мазнини, фибри и протеини. Можете да го ядете директно с чаена лъжичка, но можете и да го намажете върху парче препечен хляб или върху пръчка. Можете да го направите у дома за максимум пет минути, но можете да го намерите и в магазините, в кварталите на международната кухня.
пуканки
Класическата пуканка може да бъде отлична закуска, благодарение на количеството фибри, които има. Можете да изберете класическия вариант, в който го сервирате само със сол. Ако искате нещо по-изтънчено, не се притеснявайте да поръсите отгоре любимия си чесън на прах и подправки (независимо дали е риган, босилек или розмарин) за допълнителен вкус.
Круши и сирене
Ако сте фен на подноси със сирене, сервирани на партита по начина, по който съчетават противоположни вкусове и текстури, няма нищо по-подходящо за вас от чиния с тази комбинация. Нарежете круша на филийки и поставете по-малка филийка сирене със силен вкус, като чедър, върху всяка филийка.