Най-популярните диети за хилядолетия през 2019 година
Списъкът с резолюции за новата година може да бъде отлична възможност да направите промяна в живота си, но за съжаление почти 80% от резолюциите в крайна сметка се провалят до втората седмица на февруари ...
Резолюциите за нова година често са неясни и нереалистични, независимо дали се отнася до диета, състояща се от по-здравословни храни, или се отнася до повече спортове или няколко килограма по-малко.
Като цяло повечето резолюции, които хората определят за нова година, която предстои да започне, са свързани с по-здравословни диети и хранителни навици, особено когато говорим за млади хора, отворени към начин на живот като цяло. по-здрави.
Учените вярват, че спазването на разумна диета може да ви помогне да отслабнете. Но има и диети, които могат да причинят сериозни хранителни дефицити, тъй като като цяло те изискват елиминиране на пълните групи храни.
По-долу са най-популярните диети сред хилядолетията, както се виждат от проучване, проведено в края на 2018 г. от The Insider, сред население от 1037 души на възраст между 18 и 29 години.
Диета с ниско съдържание на въглехидрати
Най-популярният вариант сред младите хилядолетия е диетата с ниско съдържание на въглехидрати. 31,1% от анкетираните изразиха интереса си към този тип диета за 2019 година.
Въпреки че това е много популярен начин за сваляне на излишни килограми, все повече изследвания показват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да доведат до преждевременна смърт, ако се следват дълго време.
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати се предлагат в много форми.
- Хората, които следват кетогенна диета, например драстично елиминират въглехидратите и увеличават приема на мазнини.
- Тези, които ги е грижа Диета на Аткинс, вместо това първоначално ограничава общия прием на въглехидрати, като се фокусира върху яденето на комбинация от здравословни мазнини, протеини и въглехидрати с високо съдържание на фибри и след това постепенно добавяне на повече нетни въглехидрати към диетата.
Последните проучвания обаче показват, че намаляването на приема на въглехидрати може да бъде лошо решение в дългосрочен план.
Проучване от 2018 г. разглежда повече от 24 800 възрастни в САЩ и установява, че хората, които ограничават приема на въглехидрати, имат 32% по-висок риск от смърт от тези, които консумират повече въглехидрати. Изследването беше представено на конгреса на Европейското кардиологично общество през 2018 г.
И все пак намаляването на въглехидратите обикновено помага за намаляване на приема на захар.
Нискокалорична диета
Други 23,5% от анкетираните заявяват, че биха искали да спазват нискокалорична диета. Последните проучвания показват, че ниският прием на калории може да помогне на хората да живеят по-дълго.
Изследванията все повече предполагат, че тези, които намаляват с 1/3 или дори половината от консумираната храна, може да имат повече енергия и да страдат от по-малко заболявания.
Малко проучване, проведено върху извадка от 34 души в САЩ, които са намалили приема на храна с 15% за период от 2 години, разкрива, че тялото на тези, които са на диета, е остаряло много по-бавно, в сравнение с хората, които не са променили хранителните си навици.
Въпреки че научните данни за тази диета непрекъснато се развиват, учените разглеждат дали намаляването на калориите от време на време - няколко дни в месеца - може да помогне на хората да стареят по-бавно.
Кетогенна диета
Кетогенна диета се класира на трето място в предпочитанията на респондентите от проучването, като 19,3% от тях се интересуват да го опитат.
Диетата е подход с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, което може да бъде чудесен вариант за тези, които искат да отслабнат.
Вместо да консумират големи количества въглехидрати, тези, които спазват кето диетата, получават енергията си от мазнини и малки количества протеини. Тези хора намаляват приема на захар, но също така намаляват и по-здравословните въглехидрати, които консумират.
Последните проучвания породиха въпроси и съмнения относно дългосрочните ползи от кето диетите.
Например едно скорошно проучване върху извадка от 447 000 души установи, че елиминирането на цели групи храни от диетата може да доведе до преждевременна смърт.
Кето диетата може да има дългосрочни негативни последици защото изисква преди всичко участниците да елиминират големи количества плодове и зеленчуци. Приемът на максимум 50 грама въглехидрати на ден в кето диета означава, че не можете да ядете повече въглехидрати, отколкото съдържат две ябълки ...
Освен това има доказателства, че нисковъглехидратната диета, като кето диетата, може да направи тези с по-нисък глюкозен толеранс и по-податливи на диабет, въпреки че има малко изследвания по тази тема.
Съществуват обаче и явни ползи от кето диетата. Тази диета може да ви помогне да отслабнете и да контролирате нивата на захар в тялото си. Може да бъде от полза и за деца, които изпитват гърчове.
Диета на Аткинс
Подобно на кетогенната диета, Диета на Аткинс обаче не е толкова строг като този. Подходът ограничава приема на въглехидрати на своите последователи до 20-25 грама на ден в начална фаза. По-късно участниците могат да консумират между 80 и 100 грама на ден.
Около 9,2% от анкетираните заявиха, че се интересуват от изпробването на диетата на Аткинс през 2019 г.
Диетата на Аткинс може да бъде по-устойчива от дългосрочната кето диета, защото позволява на тези, които ще въведат въглехидрати в диетата след известно време.
Програма WW - Наблюдатели на тегло
Компанията за здраве и уелнес, WW, известна преди като Weight Watchers, може да помогне на хората да се съсредоточат върху действителните хранителни свойства на храните - като калории, захар и мазнини - казват експерти, цитирани от Insider. Около 16,8% от анкетираните са заявили, че се интересуват от пробване на WW.
Програмата работи чрез преобразуване на калории, захари, протеини и наситени мазнини в едно точкова система, което насърчава диетите да изберат храни, по-богати на хранителни вещества.
WW се фокусира повече върху един гъвкава диета отколкото за ограничения, а участниците се срещат ежеседмично с треньори, с които работят, без те да са професионалисти в медицината.
Диета с ниско съдържание на мазнини
Хората на диета с ниско съдържание на мазнини ядат протеини с ниско съдържание на протеини, плодове, зеленчуци и зърнени храни, като същевременно избягват пълномаслени млечни и месни продукти.
Около 15,1% от анкетираните казват, че биха искали да опитат тази диета през 2019 г.
Диетата с ниско съдържание на мазнини е една от най-популярните препоръки от десетилетия, но учените напоследък стават скептични по отношение на нея.
Яденето на храни с ниско съдържание на мазнини не е непременно по-здравословно.
Въпреки че проучванията показват, че транс-мазнините могат да увеличат риска от сърдечно-съдови заболявания, храните с ниско съдържание на мазнини обикновено съдържат големи количества захар и калории.
През октомври 2015 г. проучване на повече от 68 000 души установи, че тези, които са на диети с ниско съдържание на мазнини, не са отслабнали повече от тези на други диети.
Вегетарианска диета
Вегетарианците не ядат риба и месо. От анкетираните 15,1% заявяват, че се интересуват да станат вегетарианци.
Средно вегетарианците тежат по-малко от тези, които ядат месо, според наблюдения в целия свят.
Изследванията също така показват, че хората, които елиминират месото от диетата си, могат да имат по-слабо въздействие върху околната среда.
За да получите достатъчно хранителни вещества, когато сте вегетарианец, можете да ядете зърнени храни, ядки и млечни продукти.
Ставането на вегетарианец може да означава важни ползи за здравето. Освен това проучванията дори са установили връзка между вегетарианството и намаления риск от сърдечни заболявания и рак.
Веганска диета
Веганите не ядат храна от животни, било то месо, риба или млечни продукти.
Около 5% от анкетираните заявяват, че биха искали да станат вегани.
Някои изследвания казват, че има много общи ползи между веганството и вегетарианството, включително по-нисък риск от рак и сърдечни заболявания.
Веганите също са склонни да нямат високо кръвно налягане или диабет тип 2. От друга страна, но - както и при другите диети - изключването на пълни групи храни означава, че веганите трябва да се уверят, че имат достатъчен прием на хранителни вещества.
Диета с ниско месо
Месото е важен източник на протеини, но яденето на твърде много месо може да навреди. Около 15,1% от анкетираните заявяват, че се интересуват от опит да ядат по-малко месо през 2019 г.
Многобройни проучвания са установили, че има връзка между яденето на преработено месо и сърдечните заболявания.
През 2015 г. например експерти от Световната здравна организация заявиха, че яденето на преработено месо може да доведе до рак на дебелото черво.
Според Американския национален институт по рака готвенето на пилешко или говеждо месо на открит пламък - или пърженето им в тиган с висока температура - кара смес от мазнини и сокове, които месото отделя и вредни химикали да постъпят в месото.
Въпреки че изследователите не са установили със сигурност, че това може да причини рак, лабораторните тестове показват, че тази възможност съществува.
Световната здравна организация също казва, че всеки вид червено месо може да бъде свързан с повишен риск от рак.
Пост 5: 2
Вариант на прекъсващ пост, Диетата Post 5: 2 е диета, която се яде нормално в продължение на 5 дни в седмицата, а през останалите два дни калоричният прием е драстично намален. 6.7% от анкетираните изразиха интерес към тази диета.
За много хора гладуването може да причини главоболие, затруднена концентрация и световъртеж.
Намаляването на калориите два дни в седмицата обаче може да бъде по-достъпен подход от трайното намаляване на калорийния прием.
Малко проучване установи, че за период от 6 месеца жените са загубили приблизително същото тегло при диета 5: 2, както при 7-дневна диета с ограничено съдържание на калории.
Проучванията върху животни предполагат, че тази диета може също да помогне за удължаване на живота и за намаляване на риска от рак.
Диета без глутен
Около 5,9% от анкетираните заявяват, че се интересуват от безглутенова диета - много модерна идея през последните години. Но, за съжаление, има много малко научни доказателства, които показват, че безглутеновата диета би била от полза за хората, които не страдат от цьолиакия.
Ако страдате от цьолиакия, елиминирането на глутен от вашата диета може да ви спаси живота! За всички останали обаче лекарите казват, че приемането на безглутенова диета не е толкова здравословно.
Питър Грийн, директор на Центъра за цьолиакия в Колумбийския университет, казва, че хората на диета без глутен имат високи нива на тежки метали като арсен, олово и живак и че това може да бъде причинено от големите количества ориз, които ядат. тези, които се хранят без глутен, ги консумират, защото оризът може да абсорбира тези метали в по-високи проценти от другите зърнени култури.
Грийн също посочва, че всеки, който реши да спазва диета без глутен, трябва да следва съвета на диетолог.
ОЩЕ ПОДРОБНОСТИ ТУК
Палео диета
Палео диета премахване на култивираните зърнени култури и животновъдни продукти, насърчавайки онези, които решат да го следват, да консумират храна, която нашите предци са ловили или добивали. 4.2% от анкетираните заявяват, че биха се заинтересували от тази диета.
Малко проучване установи, че тези, които са спазвали палео диетата, са успели да отслабнат и може да са намалили риска от рак. Тези резултати обаче не се различават много от резултатите на хората на други диети с ограничено съдържание на калории.
Освен това трябва да се отбележи още веднъж, че елиминирането на основните групи храни от диетата - като млечни продукти или зърнени храни - може да доведе до загуба на важни хранителни вещества.
„Ако искате да направите това, което са направили вашите потомци от палеолита, по-добре копирайте техния темп на дейност, а не предполагаемата диета!“ според Британската диетична асоциация.
Цяла диета 30
Цели 30 са изключително рестриктивна диета.
За определени 30 дни тези, които спазват тази диета, не трябва да консумират зърнени храни, млечни продукти, захар, алкохол, зеленчуци, соя или преработени храни. Около 5% от анкетираните заявиха, че се интересуват да опитат диетата Whole 30 тази година.
Докато спазвате тази диета, не е нужно да се претегляте или да броите калориите си.
Whole 30 е краткосрочен хранителен план, подобен на палео диетата, който няма забележими дългосрочни полезни ефекти.
Диета на Саут Бийч
Трифазна програма, Диета на Саут Бийч фокусира се върху пълноценните храни. Това беше опция само за 3,4% от отговорилите на анкетата.
Замислена от кардиолога Артър Агатстън през 2003 г., South Beach Diet изисква от своите последователи да елиминират всички въглехидрати, плодове и алкохол от диетата в първата фаза. Впоследствие на тези, които спазват тази диета, е позволено постепенно да добавят някои от тези храни, въпреки че по време на диетата са разрешени само пълнозърнести въглехидрати.
Спазването на диетата South Beach може да лиши организма от необходимите хранителни вещества. Освен това, някои от тези, които са спазвали тази диета, казват, че имат кетоацидоза, която причинява световъртеж, умора, безсъние, запек и гадене.
Средиземноморска диета
Въпреки че последните проучвания предполагат това Средиземноморска диета може да е най-добрият вариант за поддържане на здраво тяло, но и здрав мозък, само 4.2% от анкетираните са заявили, че се интересуват да го опитат.
Средиземноморската диета се фокусира върху здравословните мазнини, зеленчуци и протеини, като същевременно свежда до минимум количеството преработени храни.
Изследване, публикувано през 2018 г., предполага, че средиземноморската диета може да помогне за намаляване на симптомите на депресия. Освен това участниците в проучването спестяват 26 долара на седмица, като са избрали тази диета пред традиционната.
Останалите 9,2% от анкетираните в проучването на The Insider относно диетите заявяват, че биха искали да опитат различна диета от горната.