Най-полезните рецепти за горски плодове с годжи бери и асаи за отслабване
Антиоксиданти, витамини, хранителни вещества - всичко в тези плодове
Завършваме нашата поредица за суперхрани и накрая говорим за най-здравословните плодове в света - асаи и годжи. Какво им е доброто? Как ги правите част от вашата балансирана диета? Ние отговаряме на тези въпроси.
Нека започнем с годжи. Тези червено-оранжеви плодове са известни на много поколения азиатски народи. Те вярвали, че годжи е тайната на дълголетието. Сега, когато свойствата на годжи бери вече са проучени, е добре известно как те са полезни:
2. На второ място, витамини А и С - има много второ в плодовете, много повече, отколкото в цитрусовите плодове.
Годжи бери се съчетават добре с други плодове, както и с плодове и можете да ги комбинирате в смутита, които се приготвят лесно и бързо.
Плодовете на асаи външно ни напомнят за касис, докато на вкус някои го сравняват с боровинки, други с грозде. Това зрънце расте на палмата акасейро в Бразилия, където отдавна зарадва местните с невероятните си свойства и големи ползи за здравето. Какво е?
2. Плодовете Acai чудо се правят и от факта, че те са в състояние да дадат на тялото много енергия. Acai съдържа повече протеин, отколкото пилешки яйца - има около 4 g протеин на 100 g плодове, както и невероятно количество здравословни въглехидрати - има около 37 g от тях в 100 g Acai.
Въпреки екзотиката си, годжи и асаи все още са ни на разположение - ако не пресни, то изсушени; от тях се правят и прахове и капсули, които могат да се добавят към вашите ястия и да се наситят с полезни вещества.