Най-добрите храни за стимулиране на паметта и концентрацията, повишаване на производителността и
Най-добрите храни за стимулиране на паметта и концентрацията, повишаване на производителността и когнитивните умения.
Чай от лайка
Лайка се използва от стотици години в традиционната медицина, съдържаща почти 120 съединения, известни със своите противовъзпалителни, антиоксидантни и стягащи свойства. Консумирана под формата на чай, инфузии, капсули, таблетки или различни форми на приложение, лайка може да се използва за заздравяване на рани, язви, екзема, раздразнения, ревматични болки, хемороиди, менструация, намаляване на симптомите на настинка, възпаление на устната кухина или венците, помага за отпускане на храносмилателни проблеми, гадене, диария и лошо храносмилане, действа като успокоително за намаляване на тревожността и осигуряване на по-спокоен сън, благодарение на апигенин, който действа върху рецепторите в мозъка.
През зимния сезон е препоръчително да консумирате повече чай от лайка от обикновено, тъй като той съдържа витамини, необходими за правилното функциониране на организма, предотвратяващи появата на сезонни заболявания, тревожност и монотонни състояния, причинени от продължителна липса на излагане на слънце.

Броколи
Профилът на този зеленчук е наистина впечатляващ. Броколите са сложна храна, съдържаща:
-витамин С (порция броколи може да осигури 150% от витамин С, необходим ежедневно);
-витамин К (витамин, който рядко се среща в други храни, което прави броколите специална храна), което спомага за увеличаване на скоростта на обработка на информацията в мозъка, осигурявайки добро кръвообращение;
-хранителни вещества, които имат способността да подобряват паметта и да поддържат здравето на мозъка. Също така има свойства, които помагат за защита на сърцето;
-фитонутриенти, които значително намаляват появата на диабет, сърдечно-съдови заболявания и рак.
Ензим, който съдържа броколи, наречен мирозиназа, превръща съдържащите се в растението сярни съединения и наречени глюкозинолати в изотиоцианати, също и сярни съединения. Последните имат противоракови свойства. Броколите също съдържат глюкозинолати, които също забавят разграждането на ацетилхолин (невротрансмитер, който кара централната ни нервна система да работи ефективно, като същевременно повишава мозъчната функция).
Черен боб
Черният боб има безброй ползи за здравето. Много обществени здравни организации препоръчват бобът като ключова храна за предотвратяване на определени заболявания и оптимизиране на здравето им.
Черен боб
-предотвратява рака поради богатия прием на фибри, витамин В9, който помага за възстановяването на ДНК, селен, който е минерал, който помага за правилното функциониране на чернодробните ензими, помага за детоксикация на някои съединения, причиняващи рак;
-поддържа младата кожа с антиоксиданти, които забавят окислителните процеси, които водят до стареене;
- подобрява храносмилателната система поради наличието на висок прием на фибри, който улеснява храносмилането;
- има важна роля за здравето на сърцето благодарение на фолиева киселина, магнезий и разтворими фибри, които поддържат баланса на кръвното налягане и понижават нивата на холестерола;
- помага за отслабване поради фибрите, които спомагат за ускоряване на храносмилането, черният боб осигурява усещане за ситост във времето, в сравнение с други храни;
- с ниско съдържание на мазнини, препоръчва се при диети;
- подобрява паметта поради антоцианина, считан за „гориво“ на мозъка. Други зеленчуци със сходни свойства са: аспержи, спанак и целина.
Цвекло
Цвеклото е известно от много години като „защитник на черния дроб“, но консумацията му се избягва от много хора поради странния си вкус. Няма съмнение обаче, че предлага множество фантастични ползи за здравето на тялото и особено на мозъка.
Това е един от най-хранителните зеленчуци, който можете да ядете, научно доказано, че спомага за увеличаване на паметта и концентрацията. Той може да намали възпалението, освен това е богат и на антиоксиданти. Ето защо цвеклото е отличен избор за профилактика на рака и за подпомагане на тялото да се отърве от токсините в кръвта. Също така, естествените нитрати, присъстващи в цвеклото, помагат да се стимулира притока на кръв в мозъка, който предпазва, поддържа и подобрява мозъчната функция.
Черен шоколад
Шоколадът е най-обичаният десерт в света, на който трудно можем да устоим. Но замисляли ли сте се, че това може да бъде и здравословна храна, ако се консумира редовно и в малки количества?! Може би си мислите, че шоколадите са много вредни за вашето здраве, но тази теория не се отнася за всички видове шоколад.
Тъмният шоколад е полезен за здравето, с противовъзпалителни и антиоксидантни свойства и висок прием на важни витамини (A, B1, B2, B3, C, E) и минерали като магнезий, калций, мед, калий, от които тялото се нуждае да работи с пълен капацитет. Той също така може да помогне за понижаване на кръвното налягане и подобряване на притока на кръв от сърцето към мозъка.
Повечето шоколадови бонбони, предлагани на пазара днес, се преработват. По този начин те рядко имат всички естествени ползи, които тъмният шоколад трябва да има. Не забравяйте да си купите шоколади, които са най-малко обработени и съдържат поне 70% какао.
Кокосово масло
Кокосовото масло е може би най-универсалното масло, което можете да намерите. Използва се както за готвене, така и за процедури за коса и козметика. Освен всички тези добре познати ползи от кокосовото масло, има и нещо, за което повечето хора все още не знаят. Кокосовото масло е много полезно за мозъка. Съдържа високи нива на триглицериди, които помагат за разграждането на кетоните. Кетоните са странични продукти, които действат като гориво за мозъчните клетки.
Освен това има противовъзпалителни свойства, които помагат за потискане на възпалението в клетките. Проучванията показват, че кокосовото масло е полезно при загуба на памет, свързана със стареенето. Освен това може да действа като пробиотик, който унищожава вредните бактерии, присъстващи в червата.
Целина
Това е бобово растение, което предлага различни ползи за човешкото тяло поради богатото си съдържание на витамини (A, B, C), фибри и минерали (калций, калий, желязо, магнезий) и хранителни вещества, които помагат на тялото и мозъка да функционират с пълен капацитет.
Съдържа високи нива на полизахариди и антиоксиданти, който действа и като естествено противовъзпалително средство за облекчаване на болката, причинена от възпаление, като болки в ставите. Има положително въздействие върху нервната система, ендокринната, имунната, ободрява кожата, бори се със затлъстяването, облекчава мъжете от импотентност.
яйца
От древни времена яйцето е добре познато като основна храна за хората, супер храна, която му осигурява множество хранителни вещества, от съществено значение за организма, като: витамин А, В2, В5, В6, В12, D, E, K, фолиева киселина, селен, фосфор, калций и цинк, мастни киселини - Омега3, холин (100 mg/яйце), фолиева киселина, лутеин, зеаксантин (в яйчен жълтък), протеини, аминокиселини.
Проучване на Центъра по болест на Алцхаймер на Дейвис към Калифорнийския университет и Университета Рутгерс установи, че дефицитът на витамин D е основната причина, поради която мозъкът губи когнитивните си способности. Яйцата са богати на витамин D, който помага за подобряване на когнитивните способности на мозъка. Това е един от най-важните витамини, който помага за фокуса и паметта. Ето защо яйцата се считат за много добър източник на храна за мозъка.
сьомга
Сьомгата се счита за най-добрата риба, която човек може да яде. Това е вид риба, която съдържа значителни количества OMEGA-3, витамини (ниацин, витамин В12, витамин В6, рибофлавин, тиамин, пантотенова киселина, фолат) и минерали (фосфор, калий, мед, магнезий, желязо, цинк, селен).
Човешкото тяло не може да произвежда основните мастни киселини, които са важни за здравето на мозъка. Ето защо се препоръчва да приемате добавки или да спазвате диета, която съдържа тези мастни киселини. Една от най-добрите храни, които съдържат незаменими мастни киселини, е сьомгата. Омега-3 поддържа мозъка здрав и подобрява паметта. Това прави сьомгата една от най-добрите храни за мозъка.
Изследване от Университета в Аризона твърди, че сьомгата за деца може да помогне за предотвратяване на ADHD, но също така и за предотвратяване на рак, което води до изчезване на тумори. Сьомгата се счита за една от най-добрите храни за паметта и развитието на мозъка.
орехови ядки
Освен факта, че са много вкусни и могат да се използват както в десерти, готвени храни, така и в козметиката и при лечение на различни заболявания, богати на мастни киселини, минерални соли, витамини, протеини, въглехидрати, те предлагат на човека широк спектър от ползи.: поддържане на здравето на сърцето и съдовата система, поддържане на психически тонус и борба с депресията, намаляване на риска от рак, борба с безсънието, стимулиране на хармоничен растеж, развитие на интелект и тонус при децата и др.
Както показва формата, която е подобна на формата на мозъка, орехите се препоръчват преди всичко поради изключителното му въздействие върху нервната система. Те предотвратяват инсулт, намаляват риска от диабет тип 2, поддържат здрави очи, повишават фертилитета при мъжете, облекчават стомашни и чревни заболявания, защитават здравето на костите и зъбите, лекуват нарушения на сърдечния ритъм. Орехите трябва да се ядат възможно най-често, за да се поддържа здравето на мозъка, да се стимулира концентрацията и дългосрочната памет.
спанак
Това е годен за консумация, хранителен зеленчук с лечебно въздействие. Консумира се повече в салати, но също така и под формата на отвара или запарка. Препоръчва се да се използва в суров вид, тъй като съхранява целия комплекс от витамини (В1, В2, В6, В9, РР, С, Е и К), фолиева киселина, каротин, протеини, липиди, въглехидрати, слузни вещества, лутеин, желязо и спанак.
Спанак: предотвратява язва на стомаха, предпазва мозъка (поради фолиева киселина и калий, което помага за предотвратяване на болестта на Алцхаймер, повишен мозъчен кръвоток, концентрация и активност на невроните), регулира кръвното налягане, намалява възпалението, помага за укрепване на костите, подобрява метаболитната активност и външен вид на кожата.
червено вино
,Да знаеш как да пиеш вино е истинска наука “, каза Волтер.
Умерената консумация на червено вино има множество ползи за човешкото тяло, благодарение на антиоксидантите (ресвератрол), витамините (В1, В2, В5 и В6), минералите (калий, калций, магнезий).
Притежава антиоксидант, противовъзпалително, понижаващо кръвното налягане, риск от настинки, болест на Алцхаймер, деменция, атеросклероза, сърдечни заболявания. Също така червеното вино намалява последиците от безпокойството, помага за по-спокоен сън, стимулира храносмилането, повишава апетита и благосъстоянието.
Тиквени семена
Те са богати на амино-триптофан, магнезий, Омега-3, желязо, фитостероли, фибри, минерали (фосфор, магнезий, манган, мед), витамини (К, Е, витамин В комплекс), протеини.
Положителните ефекти на тиквените семки са разнообразни, независимо дали се консумират поотделно, в храни, десерти или като масло: те подобряват качеството на съня, сърдечната функция, като естествен релаксант, помагат за отслабване, регулират нивата на кръвната захар и холестерола, предпазват простатата при мъжете, действа като противовъзпалително средство, предотвратява камъни в бъбреците, облекчава стреса, подобрява настроението и увеличава силата на концентрация и памет.
горски плодове
Те са от 3 вида: бяло, червено и черно и всички те имат впечатляващи хранителни свойства. Той е богат източник на витамин С, провитамин А, витамини от В-комплекс, витамин Р, витамин РР, антоцианини, танини, минерални соли, целулоза, ябълчна киселина, лимонена киселина и винена киселина, захари и много вода (около 80%).
Ползи:
Те се съживяват;
Отървете се от стреса;
Увеличете нивото на концентрация, умствена пъргавина и когнитивна сила;
Намаляват стреса и безпокойството;
Намаляват податливостта към респираторни и чревни инфекции;
Премахва болки в гърлото;
Предотвратете свързаните с възрастта мозъчни дегенеративни състояния като болестта на Алцхаймер и деменцията.
куркума
Това е тревисто растение, използвано от хората, най-вече под формата на подправка, която има фантастични ползи за здравето. Векове наред се използва в различни аюрведични лекарства. Освен това е известен и с изключителните си лечебни свойства.
Куркумата съдържа: летливи масла, сесквитерпени (алфа и бета турмерони, алфа-куркума, цинзиберен), монотерпени, жълто багрило, наречено куркумин, минерални соли, водоразтворими пептиди (куркумен пептид) и полизахариди.
Консумацията на куркума води до предотвратяване, подобряване, изчезване или лечение на заболявания или състояния.
Той има множество предимства и положителни ефекти, като: действа като антибиотик, антиоксидант, противовъзпалително, антивирусно, заздравяващо, антиатеросклеротично, антитромбоцитно, хепатозащитно, хомеостатично, антимутагенно, противораково, увеличава силата на черния дроб да елиминира токсините, предотвратява образуването на съдови тромби инфаркт, пречиства кръвта, понижава холестерола, предотвратява болестта на Алцхаймер, увеличава подвижността на ставите и сухожилията, намалява отока, успокоява кашлицата и болките в гърлото, омекотява бронхиалния секрет.
домати
Доматите са зеленчуци, използвани много често в ежедневната диета от хората. Независимо дали са червени, жълти или лилави, консумирани предимно сурови, могат да осигурят на хората безопасен и постоянен източник на: протеини, витамини (A, C, E, K, B6), тиамин, ниацин, фолиева киселина, киселина пантотенова, холин, бетаин, мазнини, калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк, мед, манган, флуор, фитостероли, вода.
Ползи за здравето на доматите:
Осигурява здрава кожа, укрепва костите, намалява риска от рак и интензивността на хронична болка, регулира нивата на кръвната захар, поддържа здрава коса, предотвратява бъбречни и жлъчни заболявания, помага за отслабване.
Доматите са източник на мощен антиоксидант, наречен ликопен. Този антиоксидант помага за намаляване на увреждането на клетките, което може да доведе до болестта на Алцхаймер и деменция. Ликопенът също може да помогне за предотвратяване на депресия, която може да причини допълнително възпаление в мозъка. Освен това доматите, особено черешите, съдържат хранителни вещества, наречени каротеноиди, които спомагат за подобряване на когнитивните способности и насърчават паметта.
розмарин
Това е тревисто, лечебно растение (използва се под формата на инхалации, вани, инфузии, козметика), пикантно и декоративно, с приятна миризма. Розмаринът съдържа летливо масло, представено от борнеол, камфор, евкалиптол, флавоноиди, розмаринова киселина, горчиви принципи, розмарин и ди- и тритерпенови вещества.
Действия: стимулира секрецията на храносмилателни сокове, има жлъчегонни, жлъчегонни, антисептични и диуретични свойства, стимулира умствената дейност и подобрява оксигенацията на мозъка. Розмаринът съдържа карнозна киселина, която предпазва мозъка ви от невродегенерация, срещу химични свободни радикали, свързани с болестта на Алцхаймер, стареенето на мозъка и инсулта.
И така, в тази статия ние подчертахме някои от най-добрите храни, които сред многото предимства подобряват паметта и концентрацията. Те помагат за развитието и подобряването на различни части и функции на мозъка. Трябва обаче да запомните, че хранителните вещества, протеини, витамини, присъстващи в тези храни, са в ограничени количества. Ето защо трябва да имате търпение, за да видите видими положителни промени.
Ноотропни когнитивни добавки
За по-бързи резултати винаги можете да изберете добавки от надежден източник, като Nootropics, известни още като „усилватели на мозъка“, „добавки за мозъка“ или „когнитивни подобрители“, състоящи се от разнообразни изкуствени и естествени съединения.
Тези съединения помагат за подобряване на когнитивните дейности на мозъка, като регулират или променят производството на неврохимикали и невротрансмитери в мозъка. Подобрява притока на кръв, стимулира неврогенезата (процесът, при който невроните се произвеждат в тялото от невронални стволови клетки), подобрява скоростта на растеж на нервите, модифицира синапсите и подобрява плавността на клетъчната мембрана. По този начин се създават положителни промени в тялото ви, което ви помага да функционирате оптимално, независимо от настоящия ви начин на живот и индивидуални нужди, за много кратко време.