Най-добрата рецепта за вафли без глутен и рафинирана захар - закуска, която ви глези - Andreea

Вафлите могат да бъдат направени здравословни, без глутен и без захар. Опитайте тази проста рецепта!
Ако имате желание за добра закуска, в която да се отдадете на щедра порция вафли, тогава трябва да опитате тази уникална комбинация. Освен това тази рецепта за вафли не съдържа глутен или рафинирана захар, така че е много по-здравословна алтернатива на традиционната рецепта.
Безглутеновите овесени ядки заместват идеално бялото брашно, а бананите на пюре са идеалният подсладител за тези вафли.
Съставки за най-добрата рецепта за вафли без глутен и рафинирана захар:
200 грама овесени ядки без глутен
2 средни банана, намачкани с вилица
2 супени лъжици прах от корен от маранта или царевично нишесте
1 супена лъжица бакпулвер
1/2 чаена лъжичка морска сол
237 милилитра растително мляко
100 милилитра студено пресовано кокосово масло
2 чаени лъжички екстракт от ванилия
Банани, горски плодове, кокосово кисело мляко, сироп от кафяв ориз (топинги)
Начин на приготвяне:
В купа смесете овесена каша с нишесте, бакпулвер, сол и канела.
В отделна купа смесете яйцата, след това добавете млякото, кокосовото масло, пюре от банан и екстракт от ванилия.
Комбинирайте сухите съставки с течните, разбъркайте много добре, оставете го да престои 10 минути, след което направете вафлите с помощта на специално устройство.
Подредете в чиния, украсете с плодове, кокосово кисело мляко и сироп от кафяв ориз.