Наистина готин, прост доматен сос #FressFreitag Ахилесово бягане

> Препоръчително> Наистина готин, прост доматен сос #FressFreitag

готин

Паста парти? Някой каза ли тестено парти? Да моля. Винаги работи, дори без предстоящо състезание. Редакторът Елен-Джейн споделя с вас проста рецепта за домашен доматен сос.

Не съм намерил ястие, което да е толкова важно в живота ми като пастата с вкусен, плодов, наистина лют доматен сос? като добрия италианец.

Преди няколко години бях запозната с тайната на добрия доматен сос от нената на италиански приятел. Това е удивително просто: време.

Състав:

(за четирима души или двама бегачи)

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 супена лъжица масло
  • 1-2 лука (в зависимост от размера), нарязани на ситно
  • 1 кутия домати, цели, обелени
  • 1 - 2 скилидки чесън (в зависимост от вкуса и размера), нарязани на ситно
  • сол и черен пипер
  • 1 шепа босилек
  • евентуално малко захар и лимонов сок