Наистина генетиката е тази, която решава кой ще наддава
Децата с родители с наднормено тегло обикновено също се борят с наднорменото тегло, поради което мнозина смятат, че затлъстяването се дължи предимно на наследствени фактори. Всъщност родителският модел има по-голяма роля, хранителните навици, усвоени в детството, които е трудно да се променят в по-късна възраст.
На въпроса каква е пряката причина за наднорменото тегло и затлъстяването, отговорът е относително прост: ако внасяме в тялото си повече калории чрез хранене, отколкото консумираме, тялото ни ще съхранява останалата енергия под формата на мазнини.
И когато приемаме по-малко калории, тялото ни започва да разгражда мастната тъкан, което означава, че започваме да отслабваме.
По-сложен е въпросът защо някои хора редовно приемат повече калории и изгарят по-малко от идеалното. Поведенчески-психологически, хормонални и генетични фактори също могат да играят роля за увеличаването на теглото - точната степен, в която се водят дебати сред експертите, въпреки че повечето вярват, че ролята на лошото хранене и заседналия начин на живот е най-голямата, т.е.
Почти половината от хората са склонни към преяждане
„Гените играят роля в управлението на теглото ни“, каза той Уолтър Уилет, професор в Харвардското медицинско училище. „Но честно казано, това не обяснява защо броят на хората с наднормено тегло и затлъстяване се е умножил през последните 30 години! (...) Заедно с генетичния „пакет“, наследен от нашето раждане, всички ние можем да подобрим телесното си тегло, като обръщаме внимание на диетата си и редовните упражнения. Някои хора трябва да работят повече, за да поддържат здравословно тегло, отколкото други. “
Медицината познава повече от 50 генни варианта, които индиректно могат да играят роля в наддаването на тегло (напр. Да повлияят нивата на хормоните, които регулират глада или метаболизма), въпреки че те са основно разстройство, което засяга част от хората.
Най-често срещаният ген с наднормено тегло е така нареченият ген с наднормено тегло. FTO, който се среща при 43 процента от хората. Може да е характерно за хора, родени с гена на FTO по-силен глад, което ги затруднява да контролират приема на калории. Но за това няма доказателства, че самият ген влияе върху метаболизма, т.е. че засегнатите наддават от същото количество храна повече от други, или те биха били по-малко засегнати от диетата.