Надута опаковка; автоматично се разваля (яде, храна, срок на годност)
Напоследък ми се е случвало няколко пъти: купувам пакетирани колбаси, кюфтета или други подобни, които имат опаковката с надпис „Опакована защитена атмосфера“. И то за дълго време пред Когато се достигне най-доброто преди датата, опаковката се надува все повече и повече всеки ден и най-накрая е нетърпелива да се спука. След това загрях и ядох тази храна след тест за мирис и вкус, който се оказа напълно "нормален" всеки път и досега ми беше даван всеки път. Но не ми е съвсем приятно, със сигурност трябва да има причина за подуването на корема? Какво всъщност се случва там и може би трябва да оставя експериментите си зад себе си?
5 отговора
Месо, колбаси. и т.н. се гледат така, че цветът да се запази. но не е задължително да бъде развалено. когато опаковката се е надула!
Сега не съм човек, който веднага ще изхвърли опаковката, когато бъде достигната най-добрата дата, но внимавам с надутите опаковки.
Особено когато става въпрос за продукти, които съдържат месо.
Вероятно зависи от това колко сте подгрявали нещата, когато сте ги приготвили, тогава евентуално съществуващите микроби са били убити.
Така че, ако се съмнявате, гответе добре и достатъчно дълго!