Наднорменото тегло за цял живот Първите 1000 дни са решаващи!
Затлъстяване се превърна в широко разпространено заболяване. Засегнати са не само възрастните. Децата също тежат все повече и повече тегло - твърде много за тяхната възраст. Първите са определящи за теглото на човека 1000 дни - и там нещата се объркват. Д-р мед. Матиас Ридл, диабетолог, диетолог, интернист и медицински директор - управляващ директор в medicum Hamburg не иска да приеме това. Той говори пред MeinAllergiePortal за книгата си "Силата на първите 1000 дни", която трябва да предотврати и помогне на хората с наднормено тегло.
Д-р Riedl, току-що излезе вашата книга "Силата на първите 1000 дни". Към кого е насочена вашата книга?
Книгата ми е насочена към всеки, който носи отговорност за децата. На първо място, това са родителите, които искат детето им да има възможно най-добрия старт в живота. Но също така се обръщат към баби и дядовци, роднини, лекари, здравни застрахователи и политици. В допълнение, моята книга е насочена и към възрастни, които може би са се борили с наднорменото си тегло дълго време без успех.
В книгата си „Силата на първите 1000 дни“ подчертавате, че основата за наднорменото тегло се полага през първите 1000 дни от живота на детето. Какво точно се разбира под това?
Първите 1000 дни от нашето въплъщение не започват с раждането, както мнозина предполагат, а по-скоро обхваща времето между зачеването и втория рожден ден. Днес знаем, че тези първите 1000 дни имат решаващо влияние върху хората. Ето защо в книгата обяснявам кои процеси, особено хранителното поведение, са отговорни за това оформяне и как родителите могат да повлияят на тези процеси.
Означава ли това, че вкусът ни и склонността към наднормено тегло също се формират през тези първите 1000 дни?
Съвсем правилно, например в „Силата на първите 1000 дни“ обяснявам как се развиват усещането за вкус и контролът на глада и засищането и каква роля играе мозъкът в това - дори преди раждането. Всички тези фактори заедно формират основата за оформяне на човек. Освен това става ясно защо всеки има определени вкусови предпочитания и защо родителите имат думата дали детето трябва да се бори с наднормено тегло за цял живот или то развива здравословна връзка с храната.
Дали отпечатъкът от ранното детство през първите 1000 дни е причината, поради която много хора с наднормено тегло отново и отново наддават на тегло въпреки диетите?
Това е една от причините, защото диетите могат да нарушават заучени модели на поведение за определено време, но в един момент отново се връщате към познати навици и след това отново наддавате на тегло.
Както казах, хранителните отпечатъци на родителите започват с зачеването. Какво яде майката по време на бременност и дали и колко често упражнява засяга детето. След раждането много деца се хранят изключително с предварително приготвени буркани, готови каши и детски сокови напитки, които често съдържат твърде много захар и следователно твърде много калории. По-късно детето също се ориентира към хранителното поведение и поведението на активността на заобикалящата го среда. Ако семейството се храни с готови продукти и „нездравословна храна“ и всички предпочитат да седят на дивана, отколкото да спортуват, детето ще възприеме това поведение. Не може да се очаква, че децата, които никога не са имали пресни плодове и зеленчуци за ядене, изведнъж се насочват към средиземноморската храна и започват да спортуват. Но дори фактът, че детето е с наднормено тегло, не поражда много родители - често те самите са. Често човек става наясно едва когато детето се разболее поради наднорменото тегло.