Наднорменото тегло и ако желанието за захар е болест
Склонни ли сте да ядете твърде много тестени изделия, хляб, сладкиши? Може би това е вината на Candida albicans, гъбички, „клякащи“ в червата. Това е тезата на д-р Винсент Рено, специалист по хранене и физиохранене.

The Candida albicans е микроскопична гъба, която живее естествено като дрожди в нашата чревна микробиота (флора). " Там, полезно, той рециклира част от нашите органични отпадъци в енергия, обяснява д-р Рено (автор на „Умора, наднормено тегло, болки в стомаха, мигрена, микоза. Ами ако виновникът е Candida albicans?“ (изд. Alpen). Но когато расте прекомерно, той се превръща в паразитна плесен и разширява своята територия. След това причинява различни храносмилателни симптоми (подуване на корема, транзитни нарушения и др.) Или други (позиви за захар, умора, алергии, депресия) ". С риск, разбира се, от наднормено тегло !
В нормални времена,
" Той започва да облицова чревната лигавица, предотвратявайки ни в процеса да усвоим определени минерали, включително скъпоценните магнезий, обяснява д-р Рено. Насила може да "пробие" чревната лигавица, след което да отвори вратата към елементи, които не бива да влизат в червата, това
Болест, причинена от гъбички
A лош начин на живот, особено храна, насърчава разширяването на тази гъба: тя се радва да живее в сладка и кисела среда. "Нашите хранителни навици, в киселинно-алкален дисбаланс, твърде богати на животински протеини и твърде бедни на плодове и зеленчуци, проправят пътя за това".
Той отклонява някои от захарите, които поглъщаме, за негови собствени нужди, тъй като той го обича. " Той също така живее предимно в дебело черво възходящ, място на бактериално усвояване на захари, обяснява д-р Рено. Изведнъж се хвърляме върху големи количества нишестени храни или сладкиши,
Освен това индиректно причинява и поддържа стрес, който също ни тласка да ядем сладко. " Смята се, че 40% от населението на развитите страни като Франция (и 80% в САЩ!) Ще развие хронична кандидоза, продължава нашият експерт, главно поради твърде много консумация на рафинирана захар ". Колкото повече захар ядем, толкова по-вероятно е да развием кандидоза ... което ще ни накара да ядем още повече захар. Истински порочен кръг !