Над 70% от анкетираните румънци относно здравословното хранене възнамеряват да се откажат
Над 84% от отговорилите на проучването вярват, че всичко започва с храната, а значителен процент (60%) е предвидил тази година да постигне балансирана диета, заедно с по-активна спортна програма.
Около 70% казват, че искат да намалят или да се откажат от консумацията на захар, а една трета смятат, че през 2019 г. трябва да ядат възможно най-малко преработена храна.
Запитани за промените, които искат да направят в диетата си тази година, 44% казаха, че искат да ядат повече естествени зърнени храни без добавена захар (овесени ядки, елда и др.), 40% да въведат естествени добавки в диетата (спирулина, куркума и др.), докато повече от една трета искат да добавят към списъка с храни повече пчелни продукти и семена (лен, коноп и др.).
Всъщност това са и най-често консумираните натурални храни, към които се добавят чайовете, консумирани от 67% от отговорилите на проучването Vegis.ro. Храните, които също са били включени в диетата, включват кокосово масло (15%), рафинирани заместители на захарта (14%) и продукти без глутен (6,8%). В същото време 48% редовно консумират витаминни и минерални добавки, които им помагат да поддържат енергията и имунитета си на оптимални нива.
Захарта е храната, която 70% от анкетираните искат да намалят в диетата си. Наред с това, в горната част на храните, които искат да елиминират, румънците поставят трансмазнини (55%), хранителни добавки (51%), но също и сол (26%). 47% от анкетираните казват, че искат да се откажат от месото и колбасите, и подобен процент при лактозата и млечните продукти.
Около 36% от анкетираните вярват, че естествените продукти помагат за отслабване, докато 82% са съгласни, че са по-здрави и допринасят за по-добро здраве (88%).
Що се отнася до вегетарианската храна, 37% от анкетираните са съгласни, че тя е по-здравословна, 37% не са убедени и 26% не смятат този вид диета за по-здравословна.
Само 5% казват, че не знаят какво трябва да правят, за да водят здравословен начин на живот, а 43% вярват, че здравословният живот е трудна задача.
Бюджетът, който се отделя ежемесечно за поддържане на здравословен начин на живот, варира между няколко десетки леи за 15% от анкетираните и достига до няколкостотин леи. Докато 23% заявяват, че инвестират над 500 леи на месец за храна и здравословни дейности, 44% отделят между 100 и 300 леи.
Онлайн, основният информационен канал
За да изберат балансирана диета, румънците са информирани за здравословния начин на живот и за най-подходящите продукти, главно онлайн. Онлайн източниците на информация са предпочитани от 70% от анкетираните, а специализирани списания се консултират от 43% от тях. Пазаруването се извършва в специализирани магазини (62%), като почти половината използват онлайн магазини за натурални, органични и вегански продукти.
Решението за покупка се влияе от лекарите (диетолог или семеен лекар) и информацията, предоставена от специализирани магазини. 75% имат високо или много високо доверие в препоръките на диетолозите, съответно 70% в специализираните магазини. 41% се доверяват на фармацевти и само 30% се доверяват на съвети за знания.