Националната здравна програма за хранене (PNNS) Регионална здравна агенция Grand Est

Доброто хранене на всички етапи от живота допринася за поддържането на добро здраве. И обратно, неадекватното хранене, в смисъл, че се отклонява от препоръките, определени от групи от научни експерти, е рисков фактор за основните хронични заболявания, от които френското население страда в началото на 21 век: затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, рак, диабет тип 2 или недохранване.

здравна

Четвъртият PNNS е публикуван през септември 2019 г. за период от 4 години (2019-2023). Предназначен за всички и за всички възрасти, той включва екологични мерки със силна национална подкрепа, като същевременно продължава да насърчава здравословното поведение. Основното предизвикателство е борбата срещу социалните неравенства в здравеопазването.

Количествено определени цели

Почти половината от възрастните са с наднормено тегло, 17% от които са с наднормено тегло, а социалните и териториалните неравенства остават силно изразени: 4 пъти повече деца на работниците, отколкото децата на ръководителите са с наднормено тегло.

За да отговори на това предизвикателство днес, 55-те действия на PNNS имат за цел да постигнат за 5 години здравните цели, определени от Висшия съвет по обществено здраве (HCSP), свързани по-специално с хранителния статус на децата и възрастните и препоръките за диета и физическа активност.

По-специално:
Намалете затлъстяването с 15% и стабилизирайте наднорменото тегло при възрастни
Намалете с 20% наднорменото тегло и затлъстяването при деца и юноши
Намалете процента на недохранените възрастни хора, живеещи вкъщи или в институции, с поне 30% за тези над 80 години

Накратко: основните оси на 4-ти PNNS

За постигане на целите му са обявени 10 водещи мерки

  1. Популяризирайте нови хранителни препоръки: позволете на всички французи да знаят правилните хранителни навици и физическа активност на сайта Eat-Move;
  2. Увеличаване на фибрите, намаляване на количествата сол, захари и мазнини в ежедневните храни чрез твърд ангажимент от страна на икономическите играчи от 2020 г. и насърчаване на Nutri-Score;
  3. Намалете консумацията на сол с 30% до 2025 г .;
  4. Защитете децата и юношите от излагане на реклами за храни и напитки, които не се препоръчват;
  5. Позволете на всички да се възползват от качественото колективно хранене при пълна прозрачност;
  6. Разширяване на образованието за храна от детската градина до гимназията;
  7. Развийте практиката на адаптирана физическа активност (APA) за хора с хронични заболявания;
  8. За подсилване предписанието за адаптирана физическа активност (APA) от лекари;
  9. Уверете се, че нашите възрастни хора се хранят;
  10. Популяризирайте и споделяйте на национално ниво иновативни местни действия, източници на творчество.