Начин на живот - на гладно - в името на здравето Puls - SRF
Колко гладно е наистина здравословно, мненията се различават значително. Преди всичко желанието да се отървете от „отпадъчните продукти“ се среща с липса на разбиране сред ортодоксалните лекари.
Човекът по природа е подготвен да може да се справя без храна за определен период от време. Днес гладът е забранен по нашите географски ширини, но при нашите предци е имало времена без храна. Тялото е подготвено за това: Здравият човек може да издържи за около 60 дни без твърда храна, стига да има достатъчно вода, витамини и минерали. Има дори съобщения за хора със силно затлъстяване, които са преживели глада повече от 200 дни.
Програма за енергоспестяване
Първо тялото протестира с увеличени движения на стомаха и неразположение, когато в стомаха вече няма храна. Само след един-два дни обаче той се приспособява към факта, че нищо повече няма да дойде. Започва да се храни с резервите си. Той преминава към метаболизма на глада: алармените хормони задействат енергоспестяваща програма в тялото. Стомахът и червата са затворени и чувството за глад до голяма степен изчезва. Сърцето и кръвообращението пулсират по-спокойно.
За да се поддържа необходимото количество глюкоза в кръвта и по този начин за снабдяване на мозъка, запасите от глюкоза се изразходват в първите часове на глад, главно тези в черния дроб. През първите няколко дни след това тялото разгражда и протеини от мускулите, черния дроб и храносмилателния тракт, за да ги превърне в глюкоза.
Мозъкът се нуждае от няколко дни, преди да се е променил и може да работи с горивната мазнина - или с кетоните, алтернативно гориво, което тялото произвежда чрез разграждане на мазнините.
Първо промяната, после интоксикацията
Преминаването към метаболизма на глада често е придружено от неразположение, световъртеж, стомашни спазми или главоболие. Впоследствие обаче тези, които доброволно постят - за разлика от тези, които гладуват - често не се чувстват неудобно. Нивото на серотонин се увеличава при гладуване, хормоните на щастието облекчават чувството на глад. Поради тази причина някои хора изпитват истинско опиянение през първата седмица на гладуването.
В различните религии хората се възползват от тези екстатични чувства, за да влязат в контакт с божественото. Всички основни световни религии познават поста като средство за събиране на воля, покаяние или вътрешно съзерцание. За християните, евреите, мюсюлманите и индусите постенето е обвързано с определени празници.
Неподходящ за отслабване, но добър за ума
Постът е най-яростен в наши дни. Всяка пролет десетки хиляди постят в Швейцария, но не само заради християнския пост. Фигурата на бикини за пролетта в днешно време е най-честата мотивация за пост, който бързо обещава голяма загуба на килограми.
Различни лечения обещават бърз успех: чаене на глад, глазура от сок от бъз, гладуване от лимонов сок, суроватка на гладно, гладуване на сок, терапевтично гладуване, медитация на гладно, пости на гладно, гладуване според Mayr или добавка с протеин. Според диетолозите и доставчиците на курсове на гладно обаче, курсът на гладно изобщо не е подходящ за отслабване в дългосрочен план. Напротив: В период на глад, тялото черпи от запасите си. Но когато отново има храна, тялото изгражда допълнителни депа възможно най-бързо, често дори по-големи от тези преди. В крайна сметка следващият период на глад може скоро да настъпи - и тялото трябва да бъде добре подготвено за това. Ето защо йойо ефектът е вграден в гладуването.
Постът като възможност
За много по-бързи обаче лечението има положителни ефекти върху ума. През периода на глада гладът и засищането се възприемат отново по-добре. Някои виждат това като възможност да разсъждават критично за своите навици и тези на нашето заможно общество. Това може да е импулс да преосмислите начина си на живот и хранителните си навици и да направите дългосрочни промени в диетата си.
По-бързите съобщават, че спокойствието и спокойствието, в които се намира червата, също влияят на психиката. Като елиминират храната, постещите хора изведнъж имат много повече време за себе си - и това често се използва за преоткриване на духовното измерение.
Спор за здрави или нездравословни
Дали обаче гладуването е здравословно за организма, е спор между конвенционалните лекари и натуропатите. Краткото гладуване не е вредно за организма, според конвенционалната медицина, но е по-скоро фактор на стреса, отколкото терапията.
Натуропатията, от друга страна, твърди, че тялото може да се регенерира през това време и се детоксикира с изчерпване на резервите: замърсителите, старите клетки, болната тъкан и мазнините се разграждат и отделят. Токсините, киселините, източниците на болести и мазнините в околната среда ще бъдат намалени, имунната защита ще бъде укрепена и процесът на стареене ще се забави по естествен начин.
Лекарите на гладно насърчават терапевтичното гладуване под медицински контрол за профилактика и облекчаване на различни хронични заболявания. Те включват затлъстяване, високо кръвно налягане, диабет тип 2, сърдечни заболявания, ревматизъм, остеоартрит, стомашно-чревни заболявания, кожни заболявания, мигрена или главоболие. Повечето от тези успехи обаче не могат да бъдат подкрепени с научни изследвания - липсва интерес и пари от индустрията за това изследване. Лекарите на гладно разчитат най-вече на чист опит.