Научете се да готвите като хоби; Румъния от световна класа
Избрах трите най-хип курса в Букурещ. Изберете този, който ви подхожда и скоро кухнята няма да има тайни за вас
Избрах трите най-хип курса в Букурещ. Изберете този, който ви подхожда и скоро кухнята няма да има тайни за вас.
Влезте в азиатската кухня
Кога? 25 януари, 14:00
Където? Societe Gourmet, ул. Marcel Iancu, nr.9
Какво? Ако харесвате азиатската кухня, този курс е точно това, което търсите. Ще научите основите на тяхното кулинарно изкуство и някои от традиционните ястия: горещо пушена сьомга, супа Miso, Dim Sum с риба, моркови даши с джинджифил, къри от зелена риба със зеленчуци и кокосово мляко. Ще пушите най-пресната риба на място и ще използвате най-добрите азиатски продукти и подправки.
Как? 295 леи/участник.
Открийте гурме кухня
Кога? 4-часова сесия, 3 пъти седмично.
Където? Студио Kuxa, улица Puțul lui Zamfir, бр. 36
Какво? Курсове за готвене с Джозеф Хадад, готвач с над 30 години опит в гурме кухнята, си заслужава да опитате поне веднъж. Всяка среща от курса включва теория, практика (подготвени са 3 рецепти), вечеря и дискусия с готвача Хадад.
Как? 350 евро/човек.
Научете се да правите хляб като пекар
Кога? Курсовете се установяват според броя на записаните хора.
Където? Винтидж кухнята на Виолета, ул. Batiștei, бр. 2. 3
Какво? Ако някога сте яли в бистрото на Виолета, вероятно сте искали да разберете рецептата за хляб с пълнозърнесто брашно и провансалски билки или тази за безквасен хляб, приготвен от царевица, елда и овесени ядки. Сега имате възможност да се научите как да ги готвите у дома.
Как? 100 леи на сесия (трае около 2,5 часа)