Начало - Пивоварна в Печ
BIO пивоварството стартира през 2019 г. с безглутенов лагер, нефилтрирано Weissbeer и бира Pale Ale. Фабриката смята бързото разширяване на BIO пивоварството за стратегическа цел и планира да направи възможно през следващите години напълно да превключат премиум марките към органични съставки.
Миналото пивоварство, основано на карстовата вода на Печ, може да бъде свързано с францисканския манастир, който вече е функционирал през 1301 г. През XIX. Компанията е основана от Липо Хиршфелд в средата на 19 век и работи без прекъсване.
Компанията, която е собственост на унгарски частни лица от промяната на собствеността през 2017 г., се квалифицира като малка пивоварна в съответствие с Директива 92/83 на ЕИО.
Традиционната и първокласна серия от пивоварни отново е направена в съответствие с разпоредбите на германския Закон за чистотата.
Поради непрекъснатото намаляване на екологичния отпечатък, компанията счита активното си участие в иновационните процеси на бирената индустрия за основна цел, по време на която консумацията на вода и енергия трябва непрекъснато да се намалява.
Нашите бири се произвеждат изключително на базата на карстовата вода Mecsek, от домашни малцови съставки, с добавка на най-добрите европейски или американски хмел. Ферментацията се извършва отчасти в процес на единичен резервоар, а отчасти в процес на отворена баня, благодарение на последната технология, уникалният характер на семействата продукти Premium, Craft и Bio и лесно елегантното съдържание на естествен въглероден диоксид са разработени. Pécs Beer обикновено се характеризира с дълбок, вечен жълт цвят, деликатен бистър аромат и пълен и дълготраен вкус.
Ловец на бира
Bio Pécs Premium Lager Без глутен
Био Pécs Premium Пшеница
произведена бира hl/година