НАЧАКЪТ прави ли ви агресивен! здравен дневник
С течение на времето увеличаването на приема на фруктоза може да е допринесло за засилване на по-агресивното поведение, разпространението на разстройство с хиперактивност с дефицит на вниманието (ADHD) или дори на биполярни разстройства, завършва този нов преглед на научната литература от екип от Университета в Колорадо Anschutz. Екипът изследва еволюцията и настоящата западна диета в опит да обясни „нашите маниакални поведения“. Заключенията, представени в списание Evolution and Human Behaviour, наистина предизвикват еволюционна основа за тази връзка между консумацията на захар и поведенческите разстройства.
Фруктозата присъства в изобилие в плодовете и меда, но също така и в царевичния сироп, използван в производството на много сладки храни. Пикочната киселина, метаболитът на фруктоза, също е „замесена“ в това „диетично“ увеличаване на риска от поведенчески разстройства.