Naan хляб от тиган индийски плоски хляб

naan

Супер вкусни индийски блатове

Страхотна рецепта за Наан хляб от тигана.

Наан ще пухкав и мек (не е хрупкава и твърда).

Рецептата е много лесно.

Но Тестото отнема време да се покачва:
Поне един час, за предпочитане 2 часа или повече.

Хлябът наан е:

    веганбез яйце Мека и рохкава, най-добре сервирана топла

СЪДЪРЖАНИЕ

ЧЛЕНЪТ СЪДЪРЖА РЕКЛАМА.

СЪСТАВКИ
за 6 хляба наан

СУХИ СЪСТАВКИ:

    300 гр Брашно
    (Пшенично брашно 550, брашно от спелта 630 или пшенично брашно 405) 1 торба Суха мая(7 g)
    или половин куб прясна мая (21 г) 1 чаена лъжичка захар
    (за да втаса маята) 1 чаена лъжичка сол
    (7 g)

ВЛАЖНИ СЪСТАВКИ:

    2 супени лъжици Масло(= 25 g)
    (Зехтин, неутрално масло или масло от рапица с аромат на масло) 50 g Соево кисело мляко 75 g соево мляко 75 g вода

ИЗПОЛЗВАНИ ПРОДУКТИ:

Наан хляб от тигана

Вкусен наански хляб от тигана - „Мек и пухкав” - „Проста рецепта с веганско кисело мляко”

Оборудване

съставки

Сухи съставки

  • ▢ 300 г брашно
  • Bag 1 торба суха мая или Ѕ кубче прясна мая
  • ▢ 1 чаена лъжичка захар
  • ▢ 1 чаена лъжичка сол

Мокри съставки

  • ▢ 2 супени лъжици масло (= 25 g)
  • ▢ 50 г соево кисело мляко
  • ▢ 75 г соево мляко
  • ▢ 75 г вода

Масло за четкане:

Инструкции

Добър апетит!

  • Това е naan мека и пухкав.
  • Това се погрижи за това Четка с масло и Печете с капак.
В
  • Можете също да използвате масло вместо масло разтопено веганско масло (Alsan) вземете.
  • Също Рапично масло с аромат на масло перфектно е.

Пробвали ли сте тази рецепта? Маркирайте @veggie_einhorn във вашата снимка в Instagram!

👇 За вашия Pinterest 👇

Спомнете си рецептата за по-късно

Кое масло има най-добър вкус?

  • Можете да направите всичко масло с неутрален вкус да взема.
  • Също така е много подходящ Зехтин
  • или Рапично масло с аромат на масло (веган)
  • Можете също разтопено веганско масло Използвайте (маргарин Alsan) за четкане.

За какво можете да ядете хляб наан?

  • Наан е много вкусен до Дал >>, Тика масала и къри.
  • Той също се вписва Супи и яхнии (напр. супа от леща, грахова супа, чили).
  • Освен това е хубава гарнитура към една салата или купа.
  • Също страхотно за потапяне в Хумус >> и други спадове.

Поддържайте наан хляб на топло

Наан хлябът има най-добър вкус, сервиран топъл.

Как да се поддържа топло:

  • Едно дълбока чиния с един или двама Кухненски кърпи тълкува.
  • (изработени от плат, а не от хартиена ролка)
  • Готовата Подредете наанските хлебчета в него и покрийте с кърпата.
  • Така остават относително дълго топло. Можете да ги изпечете всички и след това да ги сервирате заедно.
  • За да запазите топлината по-дълго:
  • Чиния с кухненски кърпи във фурната слагам.
  • 60 до 70 ° C (Двустранна топлина)
  • Хлябовете наан трябва да бъдат покрити с кърпа, така че да останат меки и да не изсъхнат.

Замразете наан хляб

  • The правят наан хляб може да се замрази.
  • В кутия или чанта за фризер.
  • Можете да ги загреете в тиган, фурна, микровълнова печка или тостер.
  • Можете да направите и това непечени топки от тесто замръзване.
  • Индивидуално в кутия или в прозрачно фолио.
  • След това оставете да се размрази и печете нормално в тавата.

КАЛОРИИ:

Рецептата прави 6 хляба наан.

1 хляб Има 287 калории.

13 г мазнини | 37 g въглехидрати | 6 g протеин

Как харесвате наанския хляб от тигана?

Имате ли въпроси или идеи относно рецептата? 🙂
Моля, напишете един коментар.

Моля, препоръчайте рецептата на други Facebook или с WhatsApp.
Благодаря ти много! ♥