На живо честно? Постено месо
Великият пост е добър повод да поставим под въпрос критично диетата си и да изпробваме алтернативи на високата консумация на месо.
В Австрия ядем средно повече от килограм месо и колбаси на седмица. Това не само води до здравословни проблеми, но има и сериозни последици за хората, животните и природата по целия свят. Фуражите за селскостопански животни консумират около две трети от цялата плодородна земя по света. Австрия внася голяма част от фуражите, от които се нуждае, като соя, от други части на света.
В страните на произход дребните стопани трябва да отстъпят място на огромните монокултури и вече нямат достатъчно храна. Много хора страдат от масовото използване на пестициди, които се пръскат върху соевите насаждения и които също замърсяват подземните води. Остават бедността, безработицата, гладът и разрушената околна среда.
Но много фермери в Австрия също страдат от тази земеделска система. Те са под огромен натиск, особено от ниските цени на месото и млякото. Цените на месото отпреди 40 години принуждават много фермери да заключат фермите си завинаги.
По-малко е повече!
Кампанията „Жива справедливост - бързо месо“ възприема католическата традиция на постното месо и насърчава преосмислянето на нашите хранителни навици. Гласуваме при всяко хранене: Ако месото е висококачествено (напр. Био), за предпочитане от региона и на цена, на която нашите фермери могат да живеят.
Действие на справедливост на живо - Месо на гладно
Допълнителна информация и регистрация: www.fleischfasten.at или по имейл: [email protected].
Присъединете се и избягвайте месото колкото е възможно по време на Великия пост. С много положителни последици: За повече социална справедливост, за околната среда, климата и животните - и за нашето здраве.