На разочарования Дюкан и на тези, които имат въпроси; Лорънс Хаурат
Трябва да слезете направо от планетата Марс, за да не сте преминали някой, който ви е разказал за диетата на Дюкан тази година. Или който чете книгата си в метрото. Или кой го фотокопира в офиса. Или кой ви разказва за вкусните му палачинки с овесени трици. Трябва да се каже, че с 2 милиона продадени книги и първа страница на Express преди няколко седмици, това е феномен.
Накратко, какъв е методът? Това е високо протеинова диета, не повече, не по-малко, базирана на протеини кльощава естествен. Това елиминира максималното количество липиди (мазнини) и когато имате право (благоприятна седмица!) За зеленчуци, можете да се насладите на вкусни рецепти за винегрети, базирани на оцет или лимонов сок, вода, сол и черен пипер. Докато сме готови, премахваме и целия прием на въглехидрати (захари) от нишестени храни, зърнени продукти и плодове (освен на закуска, където можем да ядем известните овесени трици). Вече бях направил бележка за високо протеиновите диети, за да обясня как действат и пагубния ефект: ако имате закалена стоманена воля, евентуално можете да водите този вид диета известно време. Но един ден трябва да се измъкнеш от него. Когато организаторът на тази диета е изключително интелигентен, той казва, че за да не наддавате, трябва, ДО ЖИВОТ, поддържайте тази ултра драстична диета за 1 ден/седмица. Ако не го правите цял живот, устойчивостта на резултатите не е гарантирана, но няма да бъде и поради липса на информация !
Това означава, че голяма част от хората, които започват тази диета, ще възстановят напълно загубеното тегло и често много повече. Един мой приятел, който е работил за производител на високо протеинови продукти, изчислява на 2% броя на клиентите, които след отслабване, докато следват високо протеинова диета, го поддържат повече от две години.