На места бъдете готови, летете! Ръководство за преподаване на житейски умения на родителите

На места бъдете готови, летете! Ръководство за преподаване на житейски умения на родителите
Придружител на ACSLA и Guide, На места бъдете готови, летете! Ръководство за преподаване на житейски умения на родителите е колекция от дейности, организирани според степента на развитие, която родителите могат да използват, за да научат младите хора на житейски умения по време на ежедневието им. Полезно е за всеки родител, който търси информация как да преподава житейски умения у дома. Специалистите по закрила на детето също могат да използват този ресурс, за да обучават болногледачите относно преподаването на житейски умения. Като ръководство за родители и/или специалисти по закрила на детето, ресурсът предлага много творчески предложения, които да помогнат на младите хора да постигнат целите си в житейските умения. Често само като четат тези дейности, родителите получават идеи да създадат свои собствени дейности, които най-добре отговарят на нуждите на детето им. На места бъдете готови, летете! може да бъде достъпен на www.caseylifeskills.org и дейностите могат да бъдат отпечатани от уебсайта. Отпечатани копия на хартията също могат да бъдат закупени На места бъдете готови, летете!

Полето на ежедневните умения за живот

Урок Разнообразие в храненето

Докато ядете, помолете децата да познаят хранителната стойност на храната и да назоват най-здравословните й компоненти. Нива: 1 2

Нека децата ви помогнат, ако засаждате и поддържате зеленчуци; нека те ви помогнат на пазара, при избора на зеленчуци. Децата могат да научат колко здравословни са зеленчуците и ще се радват да ги ядат! Нива: 1 2 3

Когато пазарувате с деца, оставете ги да избират различни здравословни закуски. Обсъдете качествата на здравословната закуска. Също така поканете децата да приготвят здравословни закуски (салата, тестени изделия, пуканки, ябълки на филийки).

Когато пазарувате с деца, оставете ги да избират различни здравословни закуски. Обсъдете качествата на здравословната закуска. Също така поканете децата да готвят здравословни закуски (салата, тестени изделия, пуканки, ябълки на филийки). Нива: 1 2 3

Направете готварска книга с най-добрите рецепти. След приготвяне на хранене, оставете децата да решат дали да включат тази рецепта в личната си готварска книга (тетрадка, дневник, кутия за бележки). Ниво 2

Младите хора може вече да притежават собствена готварска книга и да добавят рецепти, които да използват, когато се преместват в собствения си дом. Ниво 3 4

Планиране на хранене

Нека по-големите планират семейното меню за една седмица. Насърчете ги да включат основно меню, зеленчуци и зърнени храни за всяко хранене и десерт за някои от тях. Ниво 2 3 4

Покажете списък за пазаруване в хладилника. Помолете детето да запише храната, която е използвало при последното хранене (напр. Мляко) или друг продукт, от който се нуждае семейството. Ниво 1

Съставяне на списък за пазаруване

Помолете по-големите деца да направят списък за пазаруване за цялата седмица. Не забравяйте да включите съставките, които сте планирали, както и други продукти като тоалетна хартия или съдомиялни машини. Нива: 2 3 4

За да получите представа за разходите, поканете ги да ви помогнат при пазаруването и ги помолете да следят разходите с помощта на компютър. Нива: 2 3 4Планиране на хранене, списък за пазаруване и закупуване на продукти

Направете списък за пазаруване с детето си за специално събитие като рождения му ден. За по-малките деца ги попитайте какво биха искали да ядат на масата и ги помолете да запишат продуктите в списъка. Ниво 1

За възрастни ги помолете да идентифицират съставките за хранене и да ги добавят към списъка. Ниво 2

Можете да поверите на по-възрастните парична сума за закупуване на необходимите съставки. Нива: 3 4

Дайте на детето си седмичния списък за пазаруване и купони за отстъпка, предлагани от вестници и списания. Помолете ги да намерят колкото се може повече купони за храна. За да ги мотивирате наистина, дайте им спестените пари с помощта на купони (много магазини посочват тази сума в края на разписката). Нива: 1 2 3

Когато отидете в магазина, оставете децата да намерят продуктите от списъка, да сравнят марките и да видят коя е най-икономичната. Научете детето си да чете цената на дребно на етикета (ако магазинът има такава). Обсъдете съотношението цена/качество на даден продукт. Най-скъпото не винаги е най-доброто. Нива: 2 3

Други ефективни пазарувания

Когато търсите конкретен продукт, потърсете добавки за магазини. Покажете как два магазина с един и същ продукт начисляват различни цени. Обсъдете плюсовете и минусите на посещението на множество магазини, за да намерите най-добрите цени за всички продукти. Направете "пазарен тест", като закупите едни и същи продукти от два или повече магазина, за да видите какви са най-ниските цени за един и същ продукт. Нива: 1 2 3

Когато сте в магазин за зеленчуци и плодове, покажете на децата как можете да разберете дали даден плод или зеленчук е пресен. Потърсете съвета на продавача, ако не сте сигурни. Ниво 1

Оставете по-големите деца да избират плодове или зеленчуци от списъка за пазаруване. Нива: 2 3

За възрастни ги помолете да идентифицират съставките за хранене и да ги добавят към списъка. Ниво 2

Можете да поверите на по-възрастните сума пари, за да си купят необходимите съставки. Нива: 3 4

Практика за пазаруване

Когато сте в магазина, оставете децата да идентифицират определени храни в списъка за пазаруване. Нива: 1 2

Само пазаруване

Обобщете наученото от младия човек за планирането на хранене и пазаруване, като му позволите да планира храна за една седмица, направи списък за пазаруване и му дайте възможност да набави всичко това с определена сума пари. Нива: 3 4

За да включите децата в готвенето, започнете, като им позволите да ви помогнат да подготвите меню. Например децата могат да ви помогнат да приготвите салатата. Ниво 1

Младите хора могат да помогнат с по-трудни ястия като ориз, тестени изделия, тортелини или пържоли и т.н. Нива: 2 3

Въпреки че не използваме рецепти всеки път, когато готвим, добре е да знаем как да ги използваме. Когато детето иска нещо специално, то може да избере рецепта от готварската книга. Можете да го гледате, като четете и следвате рецептата.

По-възрастните могат да бъдат оставени без надзор и след това да се насладят заедно на това, което са приготвили. Ниво: 3

Въпреки че не използваме рецепти всеки път, когато готвим, добре е да знаем как да ги използваме. Когато детето иска нещо специално, то може да избере рецепта от готварската книга. Можете да ги гледате, като четете и следвате рецептата.

Нека детето ви помага в кухнята, когато приготвяте традиционна храна, която не изисква рецепта. Обяснете какви съставки използвате и как приготвяте храната. Ако искат да се научат как да го готвят, нека си запишат това, което им казвате, за да могат да запазят рецептата в своята готварска книга. Нива: 1 2 3

Нека детето ви помогне да изберете и приготвите храна от различна културна област. Обсъдете различни предмети, подправки и прибори за хранене. Нива: 2 3

Изберете менютата, които ще се приготвят всеки ден.

Определете съставките, приборите, оборудването, необходимо за всяко меню.

Правете храна, като използвате съставки, прибори и оборудване.

Помолете младия човек да ви помогне да приготвите вечеря веднъж седмично. Оставете го да прочете рецептите (ако сте ги използвали) и да участва в подготовката. По-късно ги оставете да приготвят любимата си храна.

Когато са готови, нека приготвят семейното хранене тази вечер в продължение на една седмица

Нека младите подреждат масата един по един. Ниво 1

Планирайте хранене с приятели от културен произход, различен от вашия. Нека младите хора попитат гостите за приборите за хранене, маниерите, ястията и навиците за хранене, които са част от тяхната култура. Ниво 1 2.3 4

Подредете вечер официално в която младите хора имат възможност да използват приборите за хранене, които биха могли да видят в специален ресторант. Обяснете разположението на различните прибори за хранене и как да ги използвате. Нива: 2 3

Когато вечеряте в ресторант, насърчавайте младите хора да поръчват менюто, което искат, за да ви помогне да изчислите бакшиша и да проверите сметката. Нива: 2 3

Използване на добри маниери

Дайте награда на детето, което използва добри маниери и обсъдете подходящи дейности по време на хранене или в ресторант. Обсъдете предварително и опишете добрите обноски. Нива: 1 2

Дайте награда на детето, което използва добри маниери и обсъдете подходящи дейности по време на хранене или в ресторант. Обсъдете предварително и опишете какви са добрите обноски. Нива: 1 2