Картофена супа богато - изпробвани картофени супа рецепти със снимки - Рецепта заклинание - рецепти със снимки
Тази проста рецепта за картофена супа може да бъде обогатена с няколко чифта колбаси и малко бекон.
Съставки на рецепти (лични)
- 10 dkg бекон
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 2 моркова
- 0,5 бр целина
- 2 зеленчука
- 1 пащърнак (по избор)
- 4 очи картофи
- 1 ч. Л. Червен пипер
- 2 кубчета бульон
- риган
- сол
- смлян пипер
- 6 db нагреватели
- магданоз зелен
- 2 дл заквасена сметана
Подготовка
Нарежете бекона на по-малки парченца и кръгнете колбаса. Обелете зеленчуците и лука и нарежете на вкус. Ние също обелваме картофите и след това ги нарязваме на кубчета.
Поставете бекона в тенджера и започнете да пържите върху мазнината му. Когато започне да добива цвят, добавете лука и оставете да къкри до стъкло. След това добавете накълцания чесън, след това нарязаните зеленчуци на вкус и оставете да къкри няколко минути, като разбърквате.