Н; Рецепта за уок с пиле и тиквички f; r вашият di; т

Снимка: Матиас Либих

Страхотно ястие за отслабване: Уок от пиле и тиквички с хрупкави чушки.

Пилето и тиквичките вече са леки съставки - особено когато се приготвят в уок. Това ястие ви зарежда и ви отвежда кулинарно в Азия.

Съставки за 4 порции:

• 1 чушка
• 150 г тиквички
• 1 пролетен лук
• 80 г пилешки гърди
• 1 чаена лъжичка масло
• 1/2 супена лъжица соев сос
• 1/2 чаена лъжичка нарязан джинджифил и лют пипер
• 1/2 чаена лъжичка масло
• 100 мл зеленчуков бульон
• 30 г кафяв ориз

На порция за:

• 325 ккал
• 10 г мазнина
• 31 г въглехидрати
• 25 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

1. Накълцайте чушката, тиквичките, лука и 80 г пилешки гърди на ситно.
2. Запържете месото в масло в уок или в незалепващ тиган, подправете с 1/2 чаена лъжичка соев сос, 1/2 чаена лъжичка нарязан джинджифил и лют пипер, извадете от уока.
3. Запържете червения пипер в 1/2 чаена лъжичка олио при разбъркване. Добавете тиквичките и лука, запържете за кратко. Добавете месото и 100 мл зеленчуков бульон, оставете всичко да къкри за кратко. Гответе 30 г кафяв ориз.

В нашата картинна галерия ще намерите още вкусни ястия под 400 калории. Кликнете и открийте!

Търсите наистина изискано, екзотично ястие с пиле? Във видеото можете да видите как да приготвите вкусно пилешко чили в ананас:

Креативно чили пиле в ананас

Ако искате да приготвите вашите ястия с особено ниско съдържание на мазнини, определено трябва да използвате уок. Благодарение на покритието се изисква само малко масло, за да се приготви всичко - включително този уок от пиле и тиквички. Можете да намерите повече диетични рецепти на нашата тематична страница.

---