N да съхранявате храна в хладилника FEOL

Средностатистическият унгарски потребител изхвърля 33 килограма храна годишно само защото тя се е влошила поради неправилно съхранение или защото я е купил ненужно. Ако това може да бъде елиминирано, четиричленно семейство може да спести до 50 000 форинта годишно - обърнете внимание на компилацията на hirado.hu.

съхранявате

Това основно изисква съзнателно пазаруване, но също така помага много за правилното използване на нашия хладилник.

Ако вътре е достатъчно студено и съхраняваме само храна, която се нуждае от охлаждане - вече сме спечелили. И ако планирате да закупите нов уред, при избора на фризер отдавайте предпочитание на наистина полезните допълнителни функции.

Една трета от храната, произведена в световен мащаб за консумация от човека, около 1,3 милиарда тона годишно, се губи или губи. Според земеделската организация на ООН, ФАО

количеството хранителни отпадъци, генерирани годишно в богатите страни по света (222 милиона тона), не изостава много от общото годишно производство на храни в Африка на юг от Сахара (230 милиона тона). В Унгария годишно се генерират около 1,8 милиона тона хранителни отпадъци, значителна част от които - около една трета - се генерират в домакинствата.

В Унгария се произвеждат 68 килограма хранителни отпадъци на глава от населението годишно, което представлява 10-11 процента от нашите покупки на храна. Почти половината от това количество, около 33 килограма годишно, е това, което би могло да бъде избегнато, докато приблизително другата половина се състои от така наречените неизбежни отпадъци.

Храните, които могат да бъдат изхвърлени само защото са се развалили поради неправилно съхранение или просто са били закупени ненужно, като черупки от яйца, кости, ябълкови кочани и др., Са избягвани отпадъци. това е неизбежна загуба.

„Въз основа на данните за потреблението, предоставени от статистическата служба, това означава, че чрез премахване на хранителните отпадъци у дома, едно средно домакинство може да спести хиляди форинти на месец и на човек. В случай на четиричленно семейство това означава около 50 хиляди форинта годишно, от които могат да се изведат до две седмици пазаруване в хипермаркет “, посочва Николета Будай, продуктов специалист в бизнеса с потребителска електроника на LG.